Tartines mit geräuchertem Lachs und Eiersalat

Name: Tartines mit geräuchertem Lachs und Eiersalat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 8 Scheibe 7-korn-Brot oder rundes französisches Brot (Boule); 12 extra große Krümelkuchenteig (Keebler); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Dill plus Zweige zum Garnieren; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gute mayonnaise; 8 Scheibe guter geräucherter Lachs; 2 (kann sein oder überfliegen) Vollkorn-Senf

Geräucherter Lachs und Eiersalat Tartines ist ein Hor d'oeuvre für 8 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 21 g Eiweiß, 17 g Fett, und insgesamt 382 kalorien. Für 1,86 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 19% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 6 leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie Dill, Lachs, koscheres Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen milchfrei und pescatarisch Diät. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 49%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Tartines mit geräuchertem Lachs und Eiersalat, Saatbrottartine mit Kräuterziegenkäse und Räucherlachs, und Geräucherter Lachs-Eiersalat.

Anweisungen

Legen Sie die Eier in einen großen Topf und bedecken Sie sie mit kaltem Leitungswasser. Das Wasser zum Kochen bringen, die Hitze senken und 5 Minuten köcheln lassen. Schalten Sie die Heizung aus und lassen Sie die Eier weitere 5 Minuten im Wasser liegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

(Keebler)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Abtropfen lassen, dann den Topf mit kaltem Wasser füllen. Um die Eier zu schälen, klopfen Sie jedes Ende auf ein Brett und rollen Sie das Ei dann zwischen Ihrer Hand und dem Brett, um die Schale zu knistern. Unter fließendem Leitungswasser schälen und die Eier auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

(Keebler)

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Legen Sie die Eier in die Schüssel einer Küchenmaschine mit einer Stahlklinge. Pulse den Prozessor 10 bis 12 Mal, um die Eier aufzubrechen, aber nicht zu pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

(Keebler)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Zum Bestreichen Und Frittieren

Die gehackten Eier in eine Schüssel geben und Mayonnaise, Senf, Dill, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

8 (U-12) Garnelen

Dill

(Keebler)

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zum Bestreichen Und Frittieren

Leicht mit einer Gabel kombinieren.

Toasten oder grillen Sie das Brot.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Grüne Jumbo-Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Auf jedes Stück Brot 1 Scheibe Lachs legen, auf den Eiersalat streichen, dann mit einem Zweig Dill garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Mayonnaise Und Mehr Nach Bedarf

Aufgetautes Limonadenkonzentrat, Geteilt

Dill

Bei Zimmertemperatur servieren.

Kochausrüstung

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

(wie Marie Biscuits)

Zum Bestreichen Und Frittieren

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 8Scheibe

7-korn-Brot oder rundes französisches Brot (Boule)12extra große

Krümelkuchenteig (Keebler)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Dill plus Zweige zum Garnieren 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gute mayonnaise 8Scheibe

guter geräucherter Lachs 2(kann sein oder überfliegen)

Vollkorn-Senf

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Tartine auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Sekt und Sekt Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Sie könnten Viva Diva Moscato Colada probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 11 Dollar pro Flasche.

Viva Diva Moscato Colada

Süßer Moscato-Wein mit natürlichem Kokos- und Ananasgeschmack. Hellorange Farbe. Fruchtig, typisch nach Kokosnuss & Ananas mit leichten Noten von Moscato. Hervorragend als Aperitif oder zum Mischen mit Cocktails.