Thai-Steak & Bok Choy Salat

Name: Thai-Steak & Bok Choy Salat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Tbs Asiatische Fischsauce; 2 Staats baby bok choy, basen, tops und harte blätter getrimmt und dünn geschnitten quer; 2 Tbs Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Minzblätter; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 2 Saft aus Limetten; 142 Nüsse jeder Art (gehackt) Joghurt (vorzugsweise griechischer fettfreier); 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. frisch gemahlener Pfeffer, plus mehr, nach Geschmack; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz, nach Geschmack; 1 schalotte, gehackt; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) rocksteak, bei Raumtemperatur; 1 Tb 6 Sesambrötchen, geteilt

Thai Steak & Bok Choy Salat könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 32g protein, 18g Fett, und insgesamt 303 Kalorien. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen asiatische Fischsauce, Baby Bok Choy, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Canolan-Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Kirsch-Aprikosen-Umsätze als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. 5%. ut. Versuchen Bok Choy, Shiitake und Knoblauchnudeln, Knoblauch Ingwer Zucchini Nudelschale mit Lachs und Bok Choy, und Thailändischer Steaksalat für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2Tbs

Asiatische Fischsauce 2Staats

baby bok choy, basen, tops und harte blätter getrimmt und dünn geschnitten quer 2Tbs

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Minzblätter 2

Knoblauchzehen, gehackt 2

Saft aus Limetten 142Nüsse jeder Art (gehackt)

Joghurt (vorzugsweise griechischer fettfreier)01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

frisch gemahlener Pfeffer, plus mehr, nach Geschmack 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz, nach Geschmack 1

schalotte, gehackt 567Nüsse jeder Art (gehackt)

rocksteak, bei Raumtemperatur 1Tb

6 Sesambrötchen, geteilt

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.