Thunfischsteaks mit Sesamkruste

Thunfischsteaks mit Sesamkruste
Sesam-verkrustete Thunfischsteaks ist ein glutenfrei, milchfrei, Fodmap-freundlich und Vollkornprodukte Hauptgericht. Dieses deckt 43% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 538 Kalorien, 68g protein, und 27 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Thunfischsteaks, Limettenkeile und Mayonnaise, Sesamsamen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die schwarzen Sesamsamen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Gesundes Honig Flachs Tahini Bananenbrot als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 8%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Thunfischsteaks mit Sesamkruste, Mit Sesam verkrustete Thunfischsteaks mit Balsamico-Sauce, und Sesam verkrustete Thunfisch & Avocado mit würzigen Sesam Zucchini Nudeln.

Anweisungen

1
In einer kleinen Schüssel den weißen und schwarzen Sesam mit der Limettenschale, Zitronengras, Paprika, Aleppo-Pfeffer, schwarzem Pfeffer und Salz vermischen. Den Thunfisch leicht mit Öl bestreichen und die Sesammischung darüber streuen, drücken, damit die Kruste haftet.
Zutaten, die Sie benötigen
Schwarze SesamsamenSchwarze Sesamsamen
Aleppo PfefferAleppo Pfeffer
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
ZitronengrasZitronengras
2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
SesamSesam
KrusteKruste
SalzSalz
ThunfischThunfisch
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Erhitzen Sie 2 Esslöffel Pflanzenöl in jeder der 2 großen Antihaftpfannen, bis das Öl fast raucht.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
3
Fügen Sie die verkrusteten Thunfischsteaks hinzu und kochen Sie sie bei mäßig hoher Hitze, bis sie in der Mitte leicht rosa sind, etwa 2 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
Thunfisch-steakThunfisch-steak
4
Übertragen Sie die verkrusteten Thunfischsteaks auf Teller und servieren Sie sie mit Limettenkeilen und Mayonnaise.
Zutaten, die Sie benötigen
Kalk KeilKalk Keil
Thunfisch-steakThunfisch-steak
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Thunfisch passt sehr gut zu Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten GEN5 Merlot probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 12 Dollar pro Flasche.
GEN5 Merlot
GEN5 Merlot
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Bester Kauf von 2019
SchwierigkeitNormal
Fertig in20 m.
Portion6
Gesundheits-Score100
Magazin