Tilapia im thailändischen Stil

Name: Tilapia im thailändischen Stil
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Scotch Bonnet Chili, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Ingwer; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Kurkuma; 1 1 Pfund Zucchini, gehacktes frisches Zitronengras; 1 (kann sein oder überfliegen) rote Pfefferflocken oder nach Geschmack; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer nach Geschmack; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) tilapia-filets; 2 (Winter) gehackte weiße Zwiebel; 6 ganze Mandeln

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Thai-Stil Tilapian einen Versuch. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 179 Kalorien, 24g protein, und 9g Fett jeder. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz und Pfeffer, Filets Tilapia, gemahlene Kurkuma und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. ergebnis von 60%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Tilapia im thailändischen Stil, Thai-Tilapia mit Kokos-Curry-Brühe, und Thai Tilapia für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer Küchenmaschine oder einem Mixer Kokosmilch, Mandeln, Zwiebeln, Ingwer, Kurkuma, Zitronengras und 1/4 Teelöffel Salz. Prozess bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Zitronengras

Gelbwurz

Mandel

Ingwer

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Erhitzen Sie eine große Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Die Fischfilets beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen und dann hautseitig nach oben in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fischfilets

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die pürierte sauce über den Fisch. Verwenden Sie einen Spatel, um den Fisch gleichmäßig mit der Sauce zu bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Mit roten Pfefferflocken bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Hitze auf Mittel reduzieren, abdecken und etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis das Püree verdickt ist und der Fisch leicht mit einer Gabel flockt.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Scotch Bonnet Chili, gehackt 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Ingwer 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Kurkuma 11 Pfund Zucchini,

gehacktes frisches Zitronengras 1(kann sein oder überfliegen)

rote Pfefferflocken oder nach Geschmack 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer nach Geschmack 454Nüsse jeder Art (gehackt)

tilapia-filets 2(Winter)

gehackte weiße Zwiebel 6

ganze Mandeln

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir, Sekt

Tilapian auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 46 Dollar.