Tilapia-Tostadas mit Geröstetem Mais-Relish

Name: Tilapia-Tostadas mit Geröstetem Mais-Relish
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackt Engel-Haar-Salat; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte geschälte avocado; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) rapsöl, geteilt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelbe Maiskörner; 8 6-inchs (6-Zoll) Maistortillas; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grüne salsa; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter Jalapeño-Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) frischer Limettensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme saure Sahne; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte rote Paprika; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte rote Zwiebel; 1 (kann sein oder überfliegen) salz, geteilt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Tilapia-Filets, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelbes Maismehl

Tilapia Tostadas mit geröstetem Mais Relish könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre hor d'oeuvre Rezeptbox zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 44g protein, 18g Fett, und insgesamt 571 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Limettensaft, Salz, Salsa, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das gelbe Maismehl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Maismehl-Kekse als dessert. Nicht viele Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 68%, was ziemlich gut ist. Ähnliche Rezepte umfassen Tilapia mit Schwarzen Bohnen und Mais-Relish, Geröstete Zucchini und Tostadas aus schwarzen Bohnen mit knackigem Rettichgenuss, und Tostadas mit cremig gerösteten Poblanos und Mais.

Anweisungen

Kombinieren Sie saure Sahne und salsa.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mais, Paprika, Zwiebel, Jalapeo und 1/4 Teelöffel Salz in die Pfanne geben; 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Zwiebel

Mais

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mischung aus Pfanne nehmen; Pfanne mit Papiertüchern sauber wischen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Kombinieren Sie Avocado und Saft; sanft werfen. Avocadomischung in Maismischung einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Saft

Mais

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Den Fisch gleichmäßig mit dem restlichen 1/2 Teelöffel Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fisch

Maismehl in eine flache Schüssel geben; Fisch in Maismehl ausbaggern.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Fisch

Erhitze 1 1/2 Teelöffel öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Hälfte des Fisches in die Pfanne geben; 3 Minuten kochen. Fisch vorsichtig umdrehen; kochen 2 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel oder bis zum gewünschten Grad der doneness getestet. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen 1 1/2 Teelöffel öl und Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Beschichten Sie beide Seiten der Tortillas mit Kochspray. Tortillas in einer einzigen Schicht auf Backblechen anrichten; 2 Minuten auf jeder Seite oder knusprig braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Legen Sie 2 Tortillas auf jeden der 4 Teller. Ordnen Sie 2 Esslöffel Slaw auf jeder Tortilla. Teilen Sie Fisch gleichmäßig unter Tortillas; Top jede Portion mit etwa 3 Esslöffel Mais Relish und etwa 1 1/2 Esslöffel Sauerrahm-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Relish

Mais

Fisch

Auf Wunsch mit Limettenkeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackt Engel-Haar-Salat 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte geschälte avocado 0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

rapsöl, geteilt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gelbe Maiskörner 86-inchs

(6-Zoll) Maistortillas 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grüne salsa 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter Jalapeño-Pfeffer 2(kann sein oder überfliegen)

frischer Limettensaft 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettarme saure Sahne 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte rote Paprika 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte rote Zwiebel 1(kann sein oder überfliegen)

salz, geteilt 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Tilapia-Filets, in 2-Zoll-Stücke geschnitten 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gelbes Maismehl

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir, Sekt

Tilapian auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Mark West Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.