Topinambur-Salat

Topinambur-Salat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Kapern, Weinessig, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Brioche verkrusteter Fisch mit Topinambur-Püree und Topinambur-Gurken, Topinambur und Artischocke Herz Linguine, und Creme von Artischocke und Topinambur-Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Sauerrahm, Mayonnaise, Senf, Kapern, Essig, Salz und Pfeffer in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Saure SahneSaure Sahne
SenfSenf
EssigEssig
KapernKapern
PfefferPfeffer
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
Topinambur mit einem Messer schälen und in feine Streichhölzer schneiden (Sie sollten etwa 3 Tassen haben); Um Bräunung zu vermeiden, fügen Sie sie beim Schneiden zum Dressing hinzu und rühren Sie zum Bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
TopinamburTopinambur
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MesserMesser
3
Karotten in feine Streichhölzer schneiden, die der Größe von Artischocken entsprechen. Karotten und Petersilie vorsichtig in den Salat rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
ArtischockeArtischocke
PetersiliePetersilie
KarotteKarotte
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h
Portion6
Gesundheits-Score6
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