Tortilla-verkrustete Kabeljau-Kuchen

Name: Tortilla-verkrustete Kabeljau-Kuchen
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) kabeljaufilet; 1 (Keebler); 1 Haufen frischer Koriander; 1 jalapeño, gesät und fein gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 2 orangen, geschält und dünn in Kreise geschnitten; 1 ( Auberginen) Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein zerkleinerte Tortilla-Chips (aus 3 Tassen Chips)

Tortilla-verkrustete Kabeljau Kuchen ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 463 Kalorien, 35 G protein, und 23 G Fett. Eine Mischung aus Jalapeño, Koriander, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. 0%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Tortilla-verkrustete Tilapia, Tortilla-Crusted Fisch, und Tortilla-Crusted Schweinefleisch.

Anweisungen

Ofen auf 350 F. Fein hacken genug zwiebel zu messen 3/4 tasse und genug koriander stiele zu messen 1 esslöffel (reservierung der blätter).

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

1 Esslöffel Öl in einer ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebel, Korianderstiele und Jalapeo hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind, 4 Minuten. Kabeljau, Ei, Salz, Pfeffer und Zwiebelmischung in einer Küchenmaschine pulsieren, bis sie kombiniert, aber nicht püriert sind. Form 8 Kabeljau-Kuchen. Beschichten Sie jeden Kuchen mit den chips. Pfanne auslöschen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Pfeffer

Pommes

Zwiebel

Salz

Kabeljau

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Pfanne

1 Esslöffel des restlichen Öls bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Fügen Sie 4 Kuchen hinzu und kochen Sie bis goldbraun, 3 Minuten auf jeder Seite.

Auf ein Backblech übertragen. Pfanne abwischen und mit 1 Esslöffel des restlichen Öls und den letzten 4 Kuchen wiederholen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Pfanne

Backen, bis gekocht durch, über 10 minuten. Die restliche Zwiebel dünn schneiden. Werfen Sie mit den Orangen, 1/2 Tasse der Korianderblätter und dem restlichen Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Orange

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit den Kuchen servieren. Tipp: Cilantro Stiele haben einen milden, wenn auch deutlichen Geschmack. Verwenden Sie sie, wenn Sie eine etwas weniger scharfe Korianderpräsenz wünschen, als Sie von den Blättern erhalten würden.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 680Nüsse jeder Art (gehackt)

kabeljaufilet 1

(Keebler)1Haufen

frischer Koriander 1

jalapeño, gesät und fein gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2

orangen, geschält und dünn in Kreise geschnitten 1( Auberginen)

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein zerkleinerte Tortilla-Chips (aus 3 Tassen Chips)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Kabeljau. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris mit 4.7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 46 Dollar pro Flasche.