Tres Leches Kuchen

Name: Tres Leches Kuchen
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 4 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker der Konditoren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischkäse, weich (siehe Hinweise oben); 6 groß eier, getrennt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) 6 Unzen Kokosraspeln; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 1 Pfund Zucchini, nicht aromatisierte Gelatine (siehe Hinweise oben); 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) 2 Pfund blaue Kartoffeln; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 2 (Winter) Wasser (siehe Hinweise oben)

Das Rezept Tres Leches Kuchen könnte Ihr südamerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 4 Stunden. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 16g protein, 36 G Fett, und insgesamt 777 Kalorien. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. 117 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sahne, Zucker, Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Tres Leches de Coco (Kokosnuss Tres Leches Kuchen), Tres Leches de Ron con Schokolade (Schokolade Rum Tres Leches Kuchen), und Tres Leches Kuchen.

Anweisungen

Ofengestell auf mittlere Position einstellen und Ofen auf 325 ° F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mehl und Backpulver in einer kleinen Schüssel mischen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In einer Schüssel mit Standmixer Eiweiß und Salz mit Schneebesen auf mittlerer bis niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis das Weiß zu schäumen beginnt, etwa 1 Minute. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittelhoch und schlagen Sie das Weiß, bis sich weiche Spitzen bilden, 1 bis 2 Minuten. Fügen Sie langsam den Zucker hinzu und schlagen Sie weiter, bis sich steife Spitzen bilden, 2 bis 3 Minuten. Die Mischung kann etwas dick aussehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eiweiß

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie Eigelb hinzu und schlagen Sie nur bis kombiniert. Verringern Sie die Geschwindigkeit auf niedrig und fügen Sie Mehl in drei Zusätzen hinzu, abwechselnd mit der Milch, Schaben Sie die Seiten und den Boden der Schüssel nach Bedarf ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Vanille hinzu und schlagen Sie nur bis kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Kratzen Sie den Teig in eine ungefettete 13- mal 9-Zoll-Auflaufform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen, bis Kuchen Tester in der Mitte eingefügt sauber herauskommt, 30 bis 35 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie Kuchen auf Kühlregal und kühlen Sie vollständig in der Pfanne, 60 bis 90 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Pfanne

Einmal abgekühlt, stecken Kuchen überall mit Gabel.

Kombinieren Sie verdampfte Milch, gesüßte Kondensmilch und 1 1/2 Tassen Sahne in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kondensmilch

Schwere Sahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie die Mischung gleichmäßig über den ganzen Kuchen. Während Kuchen einweicht, Schlagsahne machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne

Kombinieren Sie Gelatine und Wasser in einer kleinen Schüssel. Mikrowelle, bis sich die Gelatine auflöst, etwa 20 Sekunden. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Schüssel

In einer sauberen Schüssel mit Standmixer Frischkäse, Konditorzucker und abgekühlte Gelatine mit Schneebesen schlagen, bis sie weich und peitschenhaft sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse