Tröstlicher Rindfleischauflauf

Name: Tröstlicher Rindfleischauflauf
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) karotten, auf der Diagonale geschnitten, um schräge ovale Scheiben zu geben; 2 Kilogramm schmoren oder chuck steak, gewürfelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mehl; 2 (kann sein oder überfliegen) boden Piment; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Zwiebeln, grob gehackt; 1 groß orange, geschält und entsaftet; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrocknete Salbeiblätter; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Stout; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Olivenöl (nicht extra Vergine) oder Pflanzenöl; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Tröstlicher Rindfleischauflauf könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept dient 12. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 34g protein, 36 G Fett, und insgesamt 534 Kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 2 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus gemahlenem Piment, Zwiebeln, Orangenschale und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. 7%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Beruhigender Brokkoli-Auflauf, Beruhigender Thunfisch-Auflauf, und Tröstlicher Hühnerauflauf.

Anweisungen

4 Esslöffel Öl in einem großen Topf oder einem tiefen Auflauf erhitzen und die Zwiebeln und Karotten braten, bis sie weich werden, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Nehmen Sie das weiche und ölglänzende Gemüse in eine Schüssel und geben Sie das restliche Öl in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Geben Sie das Mehl zusammen mit Salz und Pfeffer, Salbei und Piment in einen großen Gefrierbeutel. Fügen Sie die Rindfleischstücke in den Beutel und werfen Sie das Mehl hinein, bevor Sie das Fleisch in der Pfanne anbraten. Tun Sie dies in Chargen, bräunen Sie das Fleisch ein wenig und entfernen Sie das gesamte Rindfleisch zu einer großen Schüssel, während Sie gehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Piment

Allzweck-Mehl

Rindfleisch

Fleisch

Salbei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Wenn das ganze Fleisch gebräunt ist und aus der Pfanne kommt, den Orangensaft und den Stout verquirlen oder einrühren und zum Kochen bringen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangensaft

Stout

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Pfanne

Fügen Sie das Wasser hinzu und geben Sie das Fleisch und das Gemüse wieder in die Pfanne. Orangenschale und Lorbeerblätter unterrühren, aufkochen und den Eintopf weich köcheln lassen. Abdecken und 2 1/2 Stunden kochen lassen. Dies wird am besten 1 oder 2 Tage danach aufgewärmt, aber wenn Sie den Eintopf am selben Tag servieren, fügen Sie der Kochzeit eine weitere halbe Stunde hinzu, um sicherzustellen, dass das Fleisch weich, weich und zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale