Türkischer Fischeintopf

Name: Türkischer Fischeintopf
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte gedünstete Tomaten, abgelassen; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte gedünstete Tomaten, abgelassen; 2 (kann sein oder überfliegen) kapern, flüssig reserviert; 2 (kann sein oder überfliegen) kapern, flüssig reserviert; 1 1 Pfund Zucchini, ¼ Teelöffel Oregano; 1 1 Pfund Zucchini, ¼ Teelöffel Oregano; 1 1 Pfund Zucchini, Heißes Wasser (100 °F); 1 1 Pfund Zucchini, Heißes Wasser (100 °F); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten couscous trocken; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte frische Ingwerwurzel; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte frische Ingwerwurzel; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 grüne Paprika, gehackt; 12 klein gehackter Dill oder ein anderes frisches Kraut, das Ihnen schmeckt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten marinierte Artischockenherzen, flüssig reserviert; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 2 (kann sein oder überfliegen) zerdrückte rote Pfefferflocken; 2 (kann sein oder überfliegen) zerdrückte rote Pfefferflocken; 2 (kann sein oder überfliegen) sumach-Pulver; 2 (kann sein oder überfliegen) sumach-Pulver; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) tilapia-filets, in Stücke schneiden; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) tilapia-filets, in Stücke schneiden; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 1 klein weiße Zwiebel, gehackt; 2 (Winter) Weißwein (optional)

Türkischer Fischeintopf könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 50% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 68g protein, 31 G Fett, und insgesamt 1085 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Kreuzkümmel, Ingwerwurzel, Sumach-Pulver und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Sumach zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Spritzig geschlagener Joghurt mit Honig-verworrenen roten Himbeeren und Sumach als dessert. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Herbst. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 98%, was hervorragend ist. Ähnliche Rezepte sind Türkischer Fischeintopf, Gemüseeintopf nach türkischer Art, und Lammeintopf mit türkischen Aromen.

Anweisungen

In einem mittelgroßen Topf 3 Tassen Wasser zum Kochen bringen und den Couscous unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen, abdecken und 5 Minuten ruhen lassen.

Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Zwiebel und den grünen Pfeffer etwa 5 Minuten braten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Olivenöl

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mischen Sie den Knoblauch, und weiter kochen und rühren Sie etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Mischen Sie die Artischockenherzen mit reservierter Flüssigkeit, Kapern mit reservierter Flüssigkeit und Oliven. Tomaten, Wein, Zitronensaft und 1 Tasse Wasser unterrühren (oder genug, um die gewünschte Dicke zu erreichen). Mit Sumach-Pulver, Paprika, Basilikum, Kreuzkümmel, Ingwer und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocken-Herzen

Zitronensaft

Roter Pfeffer

Tomate

Kapern

Ingwer

Olives

Pfeffer

Basilikum

Mmel

Sumac

Wasser

Wein

Bringen Sie die Mischung zum Kochen und mischen Sie die Fischstücke unter. Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen, oder bis der Fisch leicht mit einer Gabel abgeblättert wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Über Couscous servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Zutaten

Portion:

411Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte gedünstete Tomaten, abgelassen 411Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte gedünstete Tomaten, abgelassen 2(kann sein oder überfliegen)

kapern, flüssig reserviert 2(kann sein oder überfliegen)

kapern, flüssig reserviert 11 Pfund Zucchini,

¼ Teelöffel Oregano 11 Pfund Zucchini,

Heißes Wasser (100 °F)11 Pfund Zucchini,

Heißes Wasser (100 °F)3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

couscous trocken 11 Pfund Zucchini,

gehackte frische Ingwerwurzel 11 Pfund Zucchini,

gehackte frische Ingwerwurzel 2Nelke

knoblauch, gehackt 1

grüne Paprika, gehackt 12klein

gehackter Dill oder ein anderes frisches Kraut, das Ihnen schmeckt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

marinierte Artischockenherzen, flüssig reserviert 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 2(kann sein oder überfliegen)

zerdrückte rote Pfefferflocken 2(kann sein oder überfliegen)

sumach-Pulver 2(kann sein oder überfliegen)

sumach-Pulver 454Nüsse jeder Art (gehackt)

tilapia-filets, in Stücke schneiden 454Nüsse jeder Art (gehackt)

tilapia-filets, in Stücke schneiden 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 1klein

weiße Zwiebel, gehackt 2(Winter)

Weißwein (optional)2(Winter)

Weißwein (optional)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Ziobaffan Organic Pinot Grigio mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.