Vier-Käse-Polenta

Name: Vier-Käse-Polenta
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) butter, plus mehr für die Auflaufform; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte reife Camembert oder Brie; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Weichkäsewürfel wie Ziegenkäse oder Schafsmilch-Ricotta; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grobes Maismehl (langsam kochende Polenta); 1 Handvoll A von frischer flachblättriger Petersilie, fein gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte Tomaten oder halbierte Kirsch- oder Traubentomaten zum Garnieren; 9 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Ein paar Gitter frischer Muskatnuss; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Parmigiano-Reggiano; 3 zweige Ein paar frische Rosmarin, zum Garnieren; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelter milder oder mittlerer Cheddar oder Kuhmilchschmelzkäse

Vier Käse Polenta könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie Rezept hat 766 Kalorien, 36g protein, und 45g Fett pro portion. Eine Mischung aus grobem Maismehl, Kuhmilch, Käse, Hühnerbrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. 4%. iemlich gut. Versuchen Drei-Käse-Polenta, Cremige Zwei-Käse-Polenta, und Chili-Käse-Polenta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Hühnerbrühe und 1 1/2 Tassen Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf einen Simmer und nach und nach in das Maismehl verquirlen. Kochen, rühren, bis sie weich sind, 30 bis 35 Minuten (die Polenta sollte noch dünn genug sein, um zu gießen). Butter, Petersilie, Muskatnuss und Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Hühnerbrühe

Polenta

Petersilie

Butter

Muskatnuts

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Topf

Butter eine Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Gießen Sie in einem Viertel der Polenta und oben mit 1 Art von gewürfeltem Käse Ihrer Wahl.

Zutaten, die Sie benötigen

Polenta

Käse

Fügen Sie ein weiteres Viertel der Polenta hinzu, gefolgt von einem weiteren Käsewürfel.

Zutaten, die Sie benötigen

Polenta

Käse

Fügen Sie eine weitere Schicht Polenta und den restlichen Käsewürfel hinzu. Mit der restlichen Polenta bestreuen und mit dem Parmigiano-Reggiano bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmigiano Reggiano

Polenta

Käse

Mit Rosmarin und Tomaten garnieren. (Wenn Sie nicht sofort servieren, lassen Sie den Auflauf abkühlen, decken Sie ihn ab und kühlen Sie ihn ab. Zum Aufwärmen auf Raumtemperatur bringen und dann wie angegeben backen. Es kann zusätzliche 10 bis 15 Minuten dauern.)

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin