Viktorianischer Erdbeer-Schokoladenkuchen

Name: Viktorianischer Erdbeer-Schokoladenkuchen
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 86 Nüsse jeder Art (gehackt) Kakao backen; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Über Puderzucker; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) butter, weich gemacht; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Chocolate shavings and additional confectioners sugar, optional; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) paket Konditoren Zucker; 4 Ei; 344 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwere Schlagsahne; 270 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halbsüße Schokoladenstückchen; 137 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte geschälte saure Äpfel (ca. 5 mittelgroß); 946 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Erdbeeren; 500 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe und grüne Lakritze; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Der viktorianische Erdbeer-Schokoladenkuchen dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 1 Stunde und 5 Minuten. Dieses Dessert hat 1018 Kalorien, 9 g Protein und 41 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 12 Personen und kostet 1,74 $ pro Portion. 84 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Wenn Sie Vanilleextrakt, Backfett, Backpulver und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es wird ein Hit bei Ihrer Muttertagsveranstaltung sein. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 44 % verdient. Dieses Ergebnis ist solide. Viktorianischer Erdbeer-Schokoladenkuchen, viktorianischer Rosengeranienkuchen und viktorianisches Diable-Sandwich sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel Wasser und Kakao vermischen, bis eine Mischung entsteht. beiseite legen. In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenraspeln Und Zusätzlich Puderzucker, Optional

1 Packung (32 Unzen) Puderzucker

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Gelbe Und Grüne Lakritze

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch. Vanille unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrushonig

2 Esslöffel Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Mehl, Backpulver und Natron vermischen; Abwechselnd mit der Kakaomischung zur Rahmmischung geben und nach jeder Zugabe gut verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Über Puderzucker

1 Esslöffel Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

Lorann Professional Kitchen®

In zwei gefettete und bemehlte 9-Zoll-Brötchen füllen. herzförmige Pfannen.

Bei 350° 35–40 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt. Lassen Sie es 10 Minuten lang abkühlen, bevor Sie es aus den Pfannen nehmen und auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klares Butteraroma

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

10 Erdbeeren in Scheiben schneiden; beiseite legen. Tauchen Sie die restlichen ganzen Erdbeeren etwa zu drei Vierteln in die geschmolzene Schokolade. überschüssiges Material abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

Streusel In Herzform

Frische Basilikumblätter, Gewaschen Und Abgetropft

Auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech legen; bis zum Festwerden im Kühlschrank aufbewahren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Zum Zuckerguss Sahnefett und Puderzucker in eine große Schüssel geben, bis die Masse leicht und locker ist. Nach und nach Wasser hinzufügen und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 2 Mittelgroße Kiwis, Geschält Und In Scheiben Geschnitten

Gehackte Geschälte Saure Äpfel (ca. 5 Mittelgroß)

1 Eistüte Aus Zucker

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zwischen den Schichten sowie auf der Oberseite und den Seiten des Kuchens verteilen. Etwa 30 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Für die Glasur Schokoladenstückchen und Sahne in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist, dabei gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen (12 Unzen) Bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli)

Streusel In Herzform

Frische Rainier-Kirschen, Entkernt Und Halbiert

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Auf dem gefrosteten Kuchen verteilen, bis eine glatte Masse entsteht. Bis zum Festwerden im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Vor dem Servieren zwei Reihen geschnittene Erdbeeren herzförmig auf dem Kuchen anordnen. Die Mitte mit Schokoladenspänen füllen und bei Bedarf mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 2 Mittelgroße Kiwis, Geschält Und In Scheiben Geschnitten

Schokoladenspäne

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

Die eingetauchten Erdbeeren um den Boden legen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Aufgeschlagener Belag Und Geschnittene Frische Erdbeeren, Optional

12 Ganze Schokoladen-Graham-Cracker

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Klares Butteraroma

1/3 Tasse Crisco® Reines Pflanzenöl

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

86Nüsse jeder Art (gehackt)

Kakao backen 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Über Puderzucker 227Nüsse jeder Art (gehackt)

butter, weich gemacht 12Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Chocolate shavings and additional confectioners' sugar, optional 907Nüsse jeder Art (gehackt)

paket Konditoren Zucker 4

Ei 344Nüsse jeder Art (gehackt)

allzweck-Mehl 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schwere Schlagsahne 2706 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halbsüße Schokoladenstückchen 137Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte geschälte saure Äpfel (ca. 5 mittelgroß)946Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Erdbeeren 500Nüsse jeder Art (gehackt)

Gelbe und grüne Lakritze 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Schokoladenkuchen auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Trefethen Merlot. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 34 Dollar.

Trefethen Merlot

In der Nase führen blumige Noten von zerstoßenem Veilchen zu dunklen Fruchtaromen von schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und sommerlichen Brombeeren. Komplexe Aromen, die sich im Glas weiter entfalten. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert und ausgewogen und bietet Aromen von Brombeeren und Pflaumen mit einem Hauch dunkler Schokolade und feinem Leder. Das Mundgefühl ist voll und reichhaltig, mit samtig weichen Tanninen, die sich im lang anhaltenden Abgang des Weins fortsetzen. Köstlich zu Ente, gegrilltem Hähnchen, mit Kirschen glasiertem Schweinefilet, Rind- und Lammgerichten, Pasta auf Tomatenbasis und Pizza mit schwarzen Oliven und Pilzen.Mischung: 89 % Merlot, 8 % Malbec, 2 % Cabernet Franc, 1 % Cabernet Sauvignon