Wassermelone Rinde-Chutney

Name: Wassermelone Rinde-Chutney
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) schwarze Pfefferkörner, grob zerkleinert mit flacher Seite eines großen Messers; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter geschälter frischer Ingwer; 2 (Winter) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 (Winter) gehackte kleine heiße grüne Chili, wie Chili oder Serrano (einschließlich Samen); 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit; 4 Kilogramm wassermelone (Fleisch und Rinde)

Wassermelone Rinde-Chutney ist ein glutenfrei und vegan Gewürz. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 8g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 921 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie pfefferkörner, Wasser, chile, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Sommer. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Wassermelone Rinde Gurken, Wassermelone Rinde Gurken, und Wassermelone Rinde Gurken.

Anweisungen

Wassermelonenfleisch von der Rinde entfernen und Fleisch für eine andere Verwendung reservieren. Restliches rosa Fleisch von der Rinde abkratzen und wegwerfen, dann die Rinde quer in 2 Zoll breite Streifen schneiden und die grüne Schale mit einem Y-förmigen Gemüseschäler oder einem scharfen Messer entfernen. Grüne Schale verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Watermelon

Pflanzlich

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Messer

Schneiden Sie die weiße Rinde in 1/2-Zoll-Würfel (Sie haben 5 bis 6 Tassen).

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Schwarte und restliche Zutaten in einem 4-Liter schweren Topf bei mäßiger Hitze unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Hitze reduzieren und köcheln lassen, unbedeckt, gelegentlich umrühren, bis die Rinde zart und durchscheinend ist und die Flüssigkeit sirupartig ist, 45 bis 55 Minuten. Cooles Chutney, unbedeckt, dann in einem luftdichten Behälter 1 bis 3 Tage abkühlen lassen, damit die Aromen milder werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Chutney