Wassermelonen-, Tomaten- und Kalamata-Olivensalat

Name: Wassermelonen-, Tomaten- und Kalamata-Olivensalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 1 ( Auberginen) beefsteak Tomate, entkernt und in mittlere Würfel geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 ( Auberginen) Englische Gurke, geschält, ausgesät und in mittlere Würfel geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Esslöffel dünn geschnittene frische Minzblätter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kalamata Oliven, entkernt und halbiert; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (kann sein oder überfliegen) extra-natives Olivenöl; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) ricotta salata, dünn geschnitten; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) tassen groß-Würfel kernlose Wassermelone (über

Wassermelone, Tomate und Kalamatan Olivensalat ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 5 G Fett, und insgesamt 105 Kalorien. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Gurke, große Würfel Wassermelone, koscheres Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. icht so super. Ähnliche Rezepte umfassen Griechisch gegrillte Lammkoteletts mit Tomaten, Gurken & Kalamatan Olivensalat, Getrocknete Tomaten & Kalamatan Oliven Pesto, und Sonnengetrocknete Tomaten und Kalamatan Olive Bruschetta.

Anweisungen

Kombinieren Sie die Wassermelone, Gurke und Tomate in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Watermelon

Seegurke

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Streuen Sie mit dem Salz und sanft werfen zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

In ein Sieb geben und mindestens 10 Minuten abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Abgetropfte Mischung in eine große Schüssel geben und mit Oliven, Minze, Öl und Essig vermischen. Mit einer großzügigen Menge Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Olives

Pfeffer

Minze

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den Käse darüber streuen und servieren.Getränke Paarung: Dog Point Sauvignon Blanc, Neuseeland. Der Essig, die Oliven und die Tomate verlangen einen Wein mit hoher Säure, aber die Wassermelone verlangt nach etwas mit ein wenig tropischen Früchten. Sauvignon Blanc ist die Antwort, und dieser von Dog Point Vineyard in Neuseeland ist der leckerste. Wie der Salat ist es eine faszinierende und saftige Mischung aus herzhaftem und Süßem mit einem großartigen Säure-Kick.

Zutaten, die Sie benötigen

Sauvignon Blanc