Weiche Bohnen-Ananas-Tacos

Name: Weiche Bohnen-Ananas-Tacos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geschnittene Avocado, geriebener Salat, gehackte Tomaten, geriebener fettreduzierter Cheddar-Käse und fettreduzierte saure Sahne, optional; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) können schwarze Bohnen, gespült und abgelassen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) kann gehackte grüne Chilis; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 groß zwiebel, gehackt; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) kann ungesüßte Ananas Leckerbissen, abgelassen; 1 ( Auberginen) süßer roter Pfeffer, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Glas salsa; 10 8-inchs vollkorn-Tortillas (8 Zoll), erwärmt

Das Rezept Bohnen-Ananas-Soft-Tacos ist fertig in ca.30 Minuten und ist definitiv eine tolle vegan option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 9 g Eiweiß, 19 g Fett, und insgesamt 385 kalorien. Für $ 1.54 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 17% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Wenn Sie Paprika, Salsa, Tortillas und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 68%. ut. Versuchen Chipotle Schweinefleisch weiche Tacos mit Ananas-Salsa, Weiche Bohnen-Tacos, und Weiche Tacos mit würzigen Bohnen und Käse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Hälfte der Bohnen zerdrücken; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

In einer großen Pfanne Zwiebel und Paprika in Öl anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Ananas, Salsa, Chilis, Bohnenpüree und restliche Bohnen hinzufügen; durchwärmen. Koriander einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

(Kubanische Gewürzmischung)

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Legen Sie 1/2 Tasse Füllung auf eine Seite jeder Tortilla.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Fügen Sie Beläge Ihrer Wahl hinzu; in der Mitte falten.

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geschnittene Avocado, geriebener Salat, gehackte Tomaten, geriebener fettreduzierter Cheddar-Käse und fettreduzierte saure Sahne, optional 425Nüsse jeder Art (gehackt)

können schwarze Bohnen, gespült und abgelassen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 113Nüsse jeder Art (gehackt)

kann gehackte grüne Chilis 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1groß

zwiebel, gehackt 567Nüsse jeder Art (gehackt)

kann ungesüßte Ananas Leckerbissen, abgelassen 1( Auberginen)

süßer roter Pfeffer, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Glas salsa 108-inchs

vollkorn-Tortillas (8 Zoll), erwärmt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikanisch kann mit Pinot Noir, Riesling und perlendem Rosé kombiniert werden. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Tudor Wines Tondre Reserve Santa Lucia Highland Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 75 Dollar pro Flasche.