Weihnachtsplätzchen 4 Wege

Name: Weihnachtsplätzchen 4 Wege
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- oder Bio-Rohrzucker); 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 2 (kann sein oder überfliegen) wie Pistazien oder Walnüsse; 2 groß Ei; 867 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 3 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Königliches Sahnehäubchen; 3 (kann sein oder überfliegen) fein geriebene Zitronenschale; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 394 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 48 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Weißer Schleifzucker, optional; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) sticks ungesalzene butter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungesüßtes Kakaopulver; 2 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Christmas Cookies 4 Ways könnte nur das Dessert sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.48. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2g Eiweiß, 6g Fett, und insgesamt 180 Kalorien. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Mehl, Schleifzucker, Kakaopulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Weihnachten wird mit diesem Rezept noch spezieller. 1%. icht so erstaunlich. Versuchen Weihnachtsplätzchen: Norwegische Weihnachtsplätzchen, Karotte gewürzte Pflaume, Halbmonde und Schokoladenorange, Ricciarelli, italienische Mandelkekse und Tipps für glutenfreie Weihnachtsplätzchen, und Schneeball Cookies - Schmelzende Momente - Easy Christmas Cookies s für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für Zuckerkekse: Sahne Butter und 1 2/3 Tassen Zucker in Schüssel mit einem elektrischen Mixer und schlagen, bis flauschig, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Bunte Streusel, Gehackte Nüsse Oder Kokosraspeln

Butter

Creme

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Fügen Sie Vanille, Backpulver und Salz hinzu und schlagen Sie bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie gemischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Vanille

Salz

Eier hinzufügen; schlagen, bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Mehl hinzufügen und bei niedriger Geschwindigkeit mischen, bis kombiniert, Schüssel ein- oder zweimal abkratzen. Für Gewürzkekse: 2 EL schlagen. zucker, ingwer, zimt und piment in volle charge von Zucker Cookie teig. Für Zitronenkekse: Zitronenschale in eine volle Charge Zuckerplätzchenteig schlagen. Für Schokoladenkekse: Folgen Sie Schritt 1, aber fügen Sie Kakaopulver hinzu, nachdem Sie Eier geschlagen haben, und fügen Sie dann nur 2 2/3 Tassen Mehl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker Keksteig

Schokoladenkekse

Kakaopulver

Zitronenschale

Piment

Zimt

Ingwer

Allzweck-Mehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig in zwei Hälften teilen. Formen Sie den Teig mit den Händen zu Scheiben, wickeln Sie ihn fest in Plastikfolie ein und kühlen Sie ihn mindestens 1 Stunde und bis zu 2 Tage lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Ordnen Sie die Regale im oberen und unteren Drittel des Ofens an und heizen Sie den Ofen auf 177° vor. 2 große Keksblätter mit Pergament auslegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Entfernen Sie 1 Scheibe Teig aus dem Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Auf einer leicht bemehlten Oberfläche auf 1/4 Zoll bis 1/8 Zoll Dicke ausrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Schneiden Sie Kekse in Sterne, Schneeflocken oder andere Formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kekse mit einem Metallspatel auf Backbleche geben und 10 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Spachtel

Backen cookies 12 zu 15 minuten, je nach dicke und größe, rotierenden pfannen auf halbem weg durch, bis golden und fest zu berühren. 5 Minuten abkühlen lassen, mit einem Metallspatel auf Gestelle geben und abkühlen lassen. Wiederholen Sie mit dem restlichen Teig.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Spachtel

Um Kekse mit fester Glasur zu dekorieren, geben Sie etwas königliche Glasur in einen Spritzbeutel mit einer kleinen, glatten, runden Spitze. (Oder setzen icing in eine robuste plastiktüte und snip ein winziges loch in einer ecke.) Rohr um Rand jedes Cookie und trocknen lassen. Rühren Sie 1 El. wasser in eine andere Portion Royal Icing, um zu erweichen; verdünnte Glasur in einen sauberen Spritzbeutel oder eine neue Plastiktüte geben. Rohr Sahnehäubchen auf jedem Cookie, Überschwemmungen innerhalb der Grenze.

Zutaten, die Sie benötigen

Sahnehäubchen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Spritzbeutel

Trocknen lassen. Re-Rohr Grenze.

Plätzchen mit Schleifzucker bestreuen, überschüssiges abschütteln und trocknen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sandzucker

Schütteln

Verwenden Sie zum Dekorieren von Keksen mit Streifen und Punkten dickere Glasur- und Rohrdesigns, wie auf den Fotos gezeigt. (Cookies können bis zu 2 Wochen dicht abgedeckt in einer Dose aufbewahrt werden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Sahnehäubchen