Wels Tacos

Name: Wels Tacos
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten engel haar coleslaw mix; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Scheiben avocado, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Cajun-Gewürz; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) Welsfilet; 6 zu 8 Maistortillas; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 3 (Winter) gehackter frischer Koriander, optional; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer dill; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 3 grüne Zwiebeln, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 3 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 2 (Winter) frischer Limettensaft (ca. 2 Limetten); 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kalkkeile, optional; 0 (kann sein oder überfliegen) gebrochener schwarzer Pfeffer; 4 radieschen, dünn geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene rote Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl, zum Braten

Catfish Tacos könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 19g Eiweiß, 28g Fett, und insgesamt 564 kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Für $ 2.23 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 34 personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Ein paar Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen pescatarian Diät. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Dijon-Senf, Zwiebeln, Welsfilet und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Maismehl aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem folgen Cornmeal Pie als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 90%. Diese Partitur ist erstaunlich. Versuchen Wels Tacos, Geschwärzte Wels Tacos, und Gone Fishin': Wels-Tacos mit Chipotle-Krautsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für den Krautsalat: In einer mittelgroßen Schüssel die Krautsalatmischung, rote Zwiebeln, Radieschen und Koriander vermischen. Limettensaft, Honig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnellkochnudeln Und Sahne-Schnittlauch-Sauce-Mischung

Limettensaft

Rote Zwiebel

Cilantro

Rettich

Pfeffer

Honig

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie der Krautsalatmischung hinzu und werfen Sie sie vorsichtig zum Beschichten.

Für die Remoulade: In einer kleinen Schüssel Sauerrahm, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Senf, Zitronensaft und Dill vermengen. Abdecken und kühlen, bis es benötigt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Zitronensaft

Saure Sahne

Remoulade

Senf

Knoblauch

Dill

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Für den Wels: Gießen Sie das Öl in einem großen holländischen Ofen bis zu einer Tiefe von 2 Zoll und erhitzen Sie es auf 350 Grad Fahrenheit.

Zutaten, die Sie benötigen

Welse

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Den Wels in Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Welse

Kombinieren und verquirlen Sie das Maismehl und die Cajun-Würze. Die Welsstreifen mit der Maismehlmischung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cajun-Gewürz

Getreidemehl

Welse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Braten Sie den Wels bei Bedarf in Chargen 2 bis 3 Minuten goldbraun an.

Zutaten, die Sie benötigen

Welse

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Legen Sie 2 bis 3 Welsstreifen in die Mitte jeder gebratenen Taco-Schale. Jeweils gleichmäßig mit der Krautsalatmischung belegen. Dollop mit der Remoulade.

Zutaten, die Sie benötigen

Remoulade

Welse

Auf Wunsch mit geschnittenen Avocado- und Limettenspalten servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Avocado

Erhitzen Sie das Öl in einem holländischen Ofen auf 350 Grad Fahrenheit.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Legen Sie die Tortilla in das Öl und falten Sie sie mit einer hitzebeständigen Zange in eine Taco-Form. (Sie müssen seine Form mit der Zange halten, während es frittiert.) 2 bis 3 Minuten goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Pommes

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zange

Auf Papiertüchern abtropfen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

1 Pfund Hähnchenschenkel

Papierhandtuch

Zange

Zutaten

Portion:

7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

engel haar coleslaw mix 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Scheiben avocado, optional 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Cajun-Gewürz 425Nüsse jeder Art (gehackt)

Welsfilet 6

zu 8 Maistortillas 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Dijon-Senf 3(Winter)

gehackter frischer Koriander, optional 2(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer dill 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 3

grüne Zwiebeln, gehackt 11 Pfund Zucchini,

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 3(kann sein oder überfliegen)

frischer Zitronensaft 2(Winter)

frischer Limettensaft (ca. 2 Limetten)8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Kalkkeile, optional 0(kann sein oder überfliegen)

gebrochener schwarzer Pfeffer 4

radieschen, dünn geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene rote Zwiebel 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Pflanzenöl, zum Braten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Wels auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Pinot Grigio, Grünem Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Sie könnten Ostertag Les Jardins Pinot Gris probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 35 Dollar pro Flasche.

Ostertag Les Jardins Grauburgunder

Zertifiziert biodynamisch und praktizierend seit 1998, besitzt die Domaine 35,5 Hektar Weinberge in über 88 separaten Parzellen, verteilt auf die Dörfer Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvillé und Albé. Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend gepresst und mit einheimischen Hefen bis zur vollständigen Trocknung vergoren. Der Wein reift dann, sur lie, in alten 228 L Eichenfässern, für 9 Monate.