Winterkürbissuppe mit rotem Chile und Minze

Winterkürbissuppe mit rotem Chile und Minze
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zimtstange, Minze, Gemüsebrühe und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Meersalz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Meersalz-Brownies als dessert. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. 8%. ut. Versuchen Winter Squash Suppe, Winter Squash Suppe, und Winter Squash Suppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Squash schälen und Fleisch in 1-in schneiden. Kuben.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
2
Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
3
Squash, Zwiebel, Basilikum und Minze hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren ca.
Zutaten, die Sie benötigen
SquashSquash
BasilikumBasilikum
ZwiebelZwiebel
MinzeMinze
4
Zimtstange hinzufügen, 1 TL. Salz und 1 El. gemahlene Chilis, gefolgt von 4 Tassen Brühe und dem Gewürzbeutel. Zum Kochen bringen, Hitze zum Köcheln bringen und teilweise abgedeckt kochen, bis der Kürbis weich ist, 20 bis 25 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
ZimtstangeZimtstange
Chili-PfefferChili-Pfeffer
SquashSquash
AktieAktie
SalzSalz
5
Gewürzbeutel und Zimtstange entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
ZimtstangeZimtstange
6
In Chargen, reine Suppe in einem Mixer. Mit Salz abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
SalzSalz
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
7
Suppe in Schüsseln schöpfen. Wirbel 1 TL. oder so von Sahne in jeden, so dass es streifig. Beenden Sie jeden mit einer Prise gemahlenen Chilis.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-PfefferChili-Pfeffer
CremeCreme
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
SchöpflöffelSchöpflöffel
8
* Gemahlene getrocknete Chilis aus New Mexico sind fruchtiger und milder als andere Chilipulver wie Cayennepfeffer. Probieren Sie gut sortierte Lebensmittelgeschäfte oder bestellen Sie Los Chileros Mild Ground Chile (Chile molido) bei loschileros.com .
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener CayennepfefferGemahlener Cayennepfeffer
Chili-PfefferChili-Pfeffer
9
Make ahead: Durch Schritt 3, bis zu 2 Tage.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in1 h
Portion4
Gesundheits-Score55
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