Wochentag Cassoulet

Name: Wochentag Cassoulet
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) speck, in große Schmalzstücke geschnitten; 1 baguette, in Scheiben geschnitten, zum servieren; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 4 Hähnchenschenkel mit Knochen, Haut an den Hähnchenschenkeln, 1/2 durch den Knochen geschnitten; 3 Scheibe leicht abgestandenes oder getrocknetes Brot, in der Küchenmaschine zu Krümeln gepulst; 2 karotten, gehackt; 3 Selleriestangen, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter Thymian; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochte nördliche weiße Bohnen; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 groß zwiebel, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 tomate, sehr dünn geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung

Wochentags-Cassoulet könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept dient 4 und kostet $3.3 pro Portion. Eine Portion enthält 1022 kalorien, 48 g Eiweiß, und 57 g Fett. Eine Mischung aus nördlichen Bohnen, Olivenöl, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Lorbeerblatt aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Entzückende Apfelmus-Cupcakes als Nachtisch. 8 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde und 55 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 83%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Lasagne an Wochentagen, Einfacher Wochentag Hühnchen-Pot-Pie, und Dreifaches Spiel an Wochentagen: Kohlmischung.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Den Backofen auf 350 Grad F vorheizen.Das Huhn gut abspülen und trocknen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Flügelknochen Und Haut

15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

In einem großen Schmortopf bei mittlerer Hitze den Speck hinzufügen und das Fett langsam abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Den Speck knusprig auf einen Teller geben und das Fett in der Pfanne lassen. Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und fügen Sie das Huhn mit der Hautseite nach unten hinzu. Das Hähnchen von beiden Seiten anbraten und dann auf einen Teller geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zwiebel, Sellerie, Karotten und Knoblauch dazugeben und etwa 5 Minuten weich anbraten. Die Pfanne mit Weißwein ablöschen und halbieren. Bohnen, Lorbeerblatt und Thymian unterrühren. Hähnchenschenkel und Speck in den Topf schmiegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Plus 2 Teelöffel Saure Sahne

1 (14-Unzen-Box) Verpackte Risottomischung

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

Bund Frischer Spinat (ca.

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

20 Dünne Scheiben Zucchini

2 Tassen Knoblauchzehen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Hühnerbrühe dazugeben, abdecken und 20 Minuten im Ofen backen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 T Weißes Pfefferpulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Flügelknochen Und Haut

Aus dem Ofen nehmen, den Deckel abnehmen und das Cassoulet mit geschnittenen Tomaten und den Knoblauchbröseln belegen. Zurück in den Ofen und unbedeckt 15 Minuten länger backen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser

Bund Frischer Spinat (ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Flügelknochen Und Haut

Das Cassoulet mit Baguettescheiben servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

In einer kleinen Bratpfanne bei schwacher Hitze das Öl und den Knoblauch hinzufügen. Rühren, bis das Öl duftet, etwa 1 Minute. Die Semmelbrösel hineingeben und kochen, bis die Semmelbrösel golden werden, etwa 2 bis 3 Minuten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Getrocknete Tomaten Aus Dem Glas

1 (12 Unzen) Packung Frische Grüne Bohnen, Geputzt

Bund Frischer Spinat (ca.

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten