Wurzelgemüse Tajine mit Linsen

Wurzelgemüse Tajine mit Linsen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Rüben, Aprikosen, gemahlenem Piment und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den gemahlenen Zimt zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimtschnecken als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte sind Wurzelgemüse und Blumenkohl Tajine mit Petersilie Joghurt, Fleischloser Montag: Wurzelgemüse-Tajine mit Grünkohl, und Wurzelgemüsesuppe mit Linsen und Gruyère.

Anweisungen

1
Um Gewürzmischung vorzubereiten, kombinieren Sie zuerst 9 Zutaten.
Zutaten, die Sie benötigen
GewürzmischungGewürzmischung
2
Um Tajine zuzubereiten, erhitzen Sie Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
Tajine TopfTajine Topf
3
Fügen Sie Kohl und die nächsten 8 Zutaten (Kohl durch Ingwer); Kochen Sie 3 Minuten unter häufigem rühren. Gewürzmischung einrühren; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
GewürzmischungGewürzmischung
KohlKohl
IngwerIngwer
4
Fügen Sie Rinde, Brühe und Tomaten hinzu; zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
BrüheBrühe
RindfleischRindfleisch
5
Hitze reduzieren; köcheln lassen, unbedeckt, 40 Minuten oder bis die Linsen weich sind. Saft einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
LinseLinse
SaftSaft
6
Über Couscous servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische MinzeGehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze

Zutaten

0(kann sein oder überfliegen)3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten411Nüsse jeder Art (gehackt)gewürfelte Tomaten, untrainiertgewürfelte Tomaten, untrainiert2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten(1-Zoll-dick) Scheiben Karotte(1-Zoll-dick) Scheiben Karotte1Mittelgelbe Zwiebel, gehacktheiß gekochtes couscousheiß gekochtes couscous0(kann sein oder überfliegen)Weiße Zwiebel, gewürfeltWeiße Zwiebel, gewürfelt1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittengehackte getrocknete Aprikosengehackte getrocknete Aprikosen2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittengetrocknete Linsengetrocknete Linsen1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)gehackter geschälter frischer Ingwergehackter geschälter frischer Ingwer7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittengehackter Grünkohlgehackter Grünkohl0(kann sein oder überfliegen)boden Pimentboden Piment0(kann sein oder überfliegen)gemahlener Zimtgemahlener Zimt1(kann sein oder überfliegen)gemahlener Kreuzkümmelgemahlener Kreuzkümmel0(kann sein oder überfliegen)gemahlener roter Pfeffergemahlener roter Pfeffer0(kann sein oder überfliegen)gemahlene Kurkumagemahlene Kurkuma1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)frischer Zitronensaftfrischer Zitronensaft2(kann sein oder überfliegen)geriebene Zitronenschalegeriebene Zitronenschale1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnittengrob gehackte Zwiebelgrob gehackte Zwiebel1(kann sein oder überfliegen)Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als BelagRömersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten(1-Zoll-dick) Scheiben Pastinaken(1-Zoll-dick) Scheiben Pastinaken1(kann sein oder überfliegen)(große Röhre)(große Röhre)4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten(1-zoll) cubed geschälte süßkartoffel (über 12 unzen)(1-zoll) cubed geschälte süßkartoffel (über 12 unzen)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten(1-zoll) cubed geschälte Rübe(1-zoll) cubed geschälte Rübe822Nüsse jeder Art (gehackt)Soja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder MilchSoja-Dream-Getränk (Originalgeschmack) oder Milch
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score71
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