Zichoriensalat mit Walnüssen und Parmesan
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 12 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 81%. Dieser Score ist großartig. Versuchen Knollenselleriesalat mit Parmesan, Walnüssen & Petersilie, Zucchininudelsalat mit Parmesan & Walnüssen - Low Carb, und Grüner Bohnensalat mit Walnüssen, Parmesan und Minze für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer trockenen Pfanne die Nüsse bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten lang rösten, bis sie duften. Zum Abkühlen beiseite stellen.
In einer kleinen Schüssel Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer nach Belieben verquirlen.
In einer großen Schüssel die Zichorie mit dem Dressing werfen. Auf Servierteller legen und mit Walnüssen und geriebenem Parmesan belegen.