Zitronen-Linsen-Suppe

Name: Zitronen-Linsen-Suppe
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Karotten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Sellerie; 1 1 Pfund Zucchini, Dillunkraut; 2 (Winter) Heißes Wasser (100 °F); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete Linsen, gespült; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter Lauch (nur weiße Portion); 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geriebene Zitronenschale; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte geschälte Pastinaken; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 425 Nüsse jeder Art (gehackt) kann Tomatenpüree; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Zitronen-Linsen-Suppe könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Suppenrepertoire zu erweitern. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und vegane Rezept hat 211 kalorien, 10 g Eiweiß, und 5 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Für 67 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 22% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. 1 person fand dieses Rezept köstlich und befriedigend. Wenn Sie Linsen, Tomatenmark, Karotten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 1 stunde und 25 Minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 68%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Rote Linsensuppe mit Zitrone, Zitronen-Rosmarin-Linsensuppe, und Rote Linsensuppe mit Curry und Zitrone.

Anweisungen

In einem großen Topf Lauch in Öl anbraten, bis er weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

(und Nur Portionen)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die nächsten fünf Zutaten hinzu; 3-4 Minuten anbraten.

Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Fügen Sie Linsen und Lorbeerblätter hinzu. Hitze reduzieren; abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

Linse

Zitronenschale, Salz, Dill und Pfeffer einrühren; 30 Minuten länger köcheln lassen oder bis die Linsen weich sind. Lorbeerblätter wegwerfen. Zitronensaft einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt