Zitronen-Shortbread

Name: Zitronen-Shortbread
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 5 (Winter) butter, weich gemacht; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 3 (Winter) maisstärke; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 4,5 unzen allzweck mehl (über; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz, Canolanöl, Zitronenschale und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 7%. Diese Partitur ist verbesserungsfähig. Versuchen Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne}, Zitronen-Shortbread, und Zitronen-Kamille-Shortbread für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mehl in einen trockenen Messbecher wiegen oder leicht löffeln; mit einem Messer nivellieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Mehl, Maisstärke, Zitronenschale und Salz in einer kleinen Schüssel vermengen und mit einem Schneebesen umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke

Zitronenschale

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Zucker, Butter und Öl in eine mittelgroße Schüssel geben und mit den Händen mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehlmischung hinzufügen, und mit den Händen mischen, bis kombiniert; kneten Teig leicht 4 mal oder nur bis glatt. In Plastikfolie einwickeln. 30 Minuten im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Backofen auf 32 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie den Teig auf ein mit Kochspray beschichtetes Backblech; Drücken Sie den Teig in ein 8 x 5 Zoll Rechteck mit einer Dicke von etwa 3/8 Zoll. Pierce gesamte Oberfläche großzügig mit einer Gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray