Zucchini-Tomaten-Nudelsauce

Zucchini-Tomaten-Nudelsauce
Zucchini-Tomaten-Nudelsauce könnte genau die Sauce sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 10 Portionen mit jeweils 224 Kalorien , 7 g Protein und 6 g Fett . Für 76 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Wenn Sie Zucchini, Oregano, Tomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 20 Minuten . Mit einer Löffelnote von 41 % ist dieses Gericht solide. Ähnliche Rezepte sind frische Tomaten-Zucchini-Nudelsauce , Zucchini-Hähnchen-Nudeln in Tomaten-Parmesan-Sauce und schnelle Zucchini-Nudeln mit Tomaten-Sahnesauce .

Anweisungen

1
In einem großen Topf die Zwiebeln in Butter und Öl anbraten, bis sie weich sind. Tomaten, Zucchini, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer unterrühren; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Ohne Deckel 50–60 Minuten köcheln lassen, bis die Zucchini weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült
Frische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im DurchmesserFrische Mozzarella-Boccacini, Jeweils 2,5 Cm Im Durchmesser
Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (caBis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca
Dosen) Natriumarme HühnerbrüheDosen) Natriumarme Hühnerbrühe
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
1 Orange, Schale1 Orange, Schale
20 Dünne Scheiben Zucchini20 Dünne Scheiben Zucchini
4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
Mit Nudeln servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen1/2 Tasse Geschälte Edamame-Erbsen
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 20 m.
Portion10
Gesundheits-Score7
GerichteSauce
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