Abendessen heute Abend: Pfanne gebratenes Huhn mit Oliven, Kapern und Wermut

Name: Abendessen heute Abend: Pfanne gebratenes Huhn mit Oliven, Kapern und Wermut
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 3 Esslöffel Senf, vorzugsweise Dijon-Senf; 2 hähnchenbrust, Knochen-in und Haut-on; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Wermut; 2 (Winter) Kalamata Oliven, entkernt und gehackt; 1 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 (kann sein oder überfliegen) petersilie, gehackt; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer

Abendessen heute Abend: Pfanne gebratenes Huhn mit Oliven, Kapern und Wermut ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 25g protein, 12g Fett, und insgesamt 239 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Serious Eats hat 17 fans. Wenn Sie Petersilie, Kapern, Olivenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. 3%. olide. Versuchen Abendessen heute Abend: Sautiertes Huhn mit Oliven, Kapern und gerösteten Zitronen, Abendessen heute Abend: Felchen gebacken mit Tomaten, Oliven und Kapern, und Abendessen heute Abend: Tomatensauce mit Pinienkernen, Kapern, Oliven und Rosinen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 177°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schneiden Sie drei Schlitze in die Oberseite jeder Brust und brechen Sie nur die Haut. Würzen Sie sie stark mit Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Gießen Sie das Öl in eine Eisenpfanne und stellen Sie die Hitze auf mittelhoch. Wenn es schön heiß ist, legen Sie die Hähnchenbrust in die Hautseite nach unten. 8 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrust