Adobo Quesadilla Burger mit gegrillter Maissalsa

Name: Adobo Quesadilla Burger mit gegrillter Maissalsa
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 (Winter) Warme Maistortillas oder weißer Reis zum Servieren; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (Trader Joes ); 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 (Winter) 1 t weißes Pfefferpulver; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Korianderblätter; 1 verlassen Koriander , zum garnieren; 2 (Winter) gehackte Korianderblätter; 1 ohr Mais auf dem Kolben; 3 knoblauchzehen, gepresst; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) boden chuck; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gemahlener Kreuzkümmel; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 Schuss gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebene Zwiebel; 2 (Winter) 8 Tassen grüne Traubenhälften; 6 Scheibe queso Fresko Käse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rote Zwiebel, gewürfelt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (kann sein oder überfliegen) (jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten; 6 groß tortillas; 3 (Winter) pflanzenöl, zum Bestreichen der Grillpfanne; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zahnstocher

Das Rezept Adobo Quesadilla Burger mit gegrillter Maissalsa könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 1 stunde und 5 minuten. Für $ 1.83 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie Rezept hat 613 kalorien, 32g Eiweiß, und 41g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Korianderblätter, Bohnen, Queso Fresco Käse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Marokkanische Schokoladenmousse als Nachtisch. Es wird ein Hit in Ihrem Der vierte Juli Veranstaltung. 5 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. partitur von 53%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Adobo Quesadilla Burger mit gegrillter Maissalsa, Adobo gegrillter Zuckermais, und Adobo Gegrillte Schweinefleisch-Tacos mit Gurken-Rettich-Salsa.

Anweisungen

Sehen Sie, wie dieses Rezept zu machen.

Grillpfanne auf mittlerer Höhe vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Um die Pasteten herzustellen, kombinieren Sie das Futter, Bohnen, Koriander, Zwiebel, Knoblauch, Adobo, Kreuzkümmel und gewürztes Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

1 Orange, Schale

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

¼ Teelöffel Oregano

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mischen, um zu kombinieren und so wenig wie möglich zu handhaben. In 6 Pasteten formen. Lose mit Plastikfolie abdecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Um den Maisbelag zuzubereiten, bürsten Sie die Grillpfanne mit 1 Esslöffel Öl. Grill 1 Ähre auf Grillpfanne bis golden und hat Grillspuren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais Auf Dem Kolben

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Auf Schneidebrett geben und etwas abkühlen lassen. Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel rote Zwiebeln, Koriander, Hühnerbrühe, Ananassaft, Kreuzkümmel, scharfe Sauce sowie Salz und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Tassen Grüne Traubenhälften

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 T Weißes Pfefferpulver

Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel

Griechisches Gewürz (empfohlen: Gewürzinseln)

2 Esslöffel Plus 1-1/2 Teelöffel Olivenöl

¼ Teelöffel Oregano

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Schneiden Sie den Maiskolben ab und werfen Sie ihn mit der Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

Übertragen Mischung auf ein Blatt Folie und wickeln warm zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Grillpfanne mit 1 Esslöffel Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

Legen Sie die Pastetchen auf die Pfanne und kochen Sie sie unter einmaligem Wenden, bis sie fertig sind, 5 bis 7 Minuten auf jeder Seite für Medium.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Burger aus der Pfanne nehmen und auf den Teller legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Auf jedem Mehl Tortilla, Schicht Burger, Queso Fresco und eine gleiche Menge an Mais Topping. Falten Sie die Seiten der Tortilla und rollen Sie wie ein Burrito, Sicherung mit Zahnstochern.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Queso Fresco

1 Teelöffel McCormick® Season-All® Gewürzsalz

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Klares Butteraroma

Grill wieder mit Öl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Legen Sie jeden mit Tortilla umwickelten Burger auf den Grill und grillen Sie ihn, bis die Tortilla goldbraun und knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Diagonal halbieren.

Mit Korianderblättern garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Gekochter Rotkohl, Erhältlich Im Spezialitätenregal

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Wie Käse Für Tacos

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Schneidebrett

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Klares Butteraroma

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Warme Maistortillas oder weißer Reis zum Servieren 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(Trader Joes )1(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 2(Winter)

1 t weißes Pfefferpulver 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Korianderblätter 1verlassen

Koriander , zum garnieren 2(Winter)

gehackte Korianderblätter 1

ohr Mais auf dem Kolben 3

knoblauchzehen, gepresst 907Nüsse jeder Art (gehackt)

boden chuck 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gemahlener Kreuzkümmel 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 1Schuss

gehackter frischer Kerbel oder 1 Esslöffel getrockneter Kerbel 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebene Zwiebel 2(Winter)

8 Tassen grüne Traubenhälften 6Scheibe

queso Fresko Käse 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rote Zwiebel, gewürfelt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2(kann sein oder überfliegen)

(jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten 6groß

tortillas 3(Winter)

pflanzenöl, zum Bestreichen der Grillpfanne 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zahnstocher

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten versuchen, Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 39 Dollar pro Flasche.

Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir

Aromen von schwarzem Tee und Kardamon werden von Noten von Blaubeere und Brombeere überlagert. Frische Aromen von Cranberry, Pflaume und Orangenschale sorgen für lebendige herzhafte Noten mit einem Hauch von Mineral und Kardamon. Dies ist ein reichhaltiger und vollmundiger Pinot Noir mit ausgewogener Säure und einem fein strukturierten Abgang.