Ahorn-Balsamico mariniertes Steak mit gegrilltem Birnensalat

Name: Ahorn-Balsamico mariniertes Steak mit gegrilltem Birnensalat
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Bartlett oder rote Anjou-Birnen, halbiert und entkernt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettarme oder normale Balsamico-Vinaigrette; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) ohne knochen rindfleisch top lende (streifen) steaks, cut 1 zoll dick; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerbröckelter Ziegenkäse, Blauschimmelkäse oder Manchego-Käse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reiner Ahornsirup (vorzugsweise Klasse B) plus 4 Teelöffel zum Servieren; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gemischter Salat oder Rucola; 2 (kann sein oder überfliegen) grob gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, in 12 Keile geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 2 (kann sein oder überfliegen) getrocknete Thymianblätter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Walnüsse, gehackte Pekannüsse oder geschnittene Mandeln

Ahorn-Balsamico-mariniertes Steak mit gegrilltem Birnensalat könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 773 Kalorien, 27g protein, und 60g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 3 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. Eine Mischung aus Manchego-Käse, Salatgemüse, Rindfleisch-Lendensteaks und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. score von 68%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrilltes Balsamico- und geröstetes Knoblauch-mariniertes Steak, Balsamico-mariniertes gegrilltes Flankensteak mit Paprika-Relish, und Detox gerösteter Delicata-Kürbis, Pardina-Linsen- und Grünkohlsalat mit Ahorn-Birnen-Balsamico-Vinaigrette.

Anweisungen

Marinade Zutaten in kleine Schüssel geben. Reserve 1/2 Tasse Marinade zum Dressing.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Rindersteaks und 1/3 Tasse Marinade in eine lebensmittelechte Plastiktüte geben; Steaks zum Beschichten wenden. Beutel fest verschließen und 15 Minuten bis 2 Stunden im Kühlschrank marinieren. Reserve restliche Marinade zum Bürsten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Zwei 10-Zoll-Bambusspieße 10 Minuten in Wasser einweichen; abtropfen lassen. Fädeln Sie Zwiebelkeile auf Spieße.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Zwiebeln und geschnittene Birnenseiten mit halber reservierter Marinade bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Teelöffel Gehackte Walnüsse

Steaks aus der Marinade nehmen; Marinade verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Legen Sie Steaks auf Gitter über mittelgroße, aschebedeckte Kohlen; Zwiebeln und Birnen um Steaks anrichten. Grillsteaks, bedeckt, 11 bis 14 Minuten (bei mittlerer Hitze auf vorgeheiztem Gasgrill, 11 bis 15 Minuten) für Medium Rare (145 Grad F) bis Medium Doneness (160 Grad F), gelegentlich drehen. Zwiebeln 12 bis 15 Minuten grillen (13 bis 16 Minuten für Gas) und Birnen 8 bis 10 Minuten (Gasgrillzeiten bleiben gleich) oder bis sie weich sind, gelegentlich wenden und Steak, Zwiebeln und Birnen mit der restlichen reservierten Marinade putzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

20 Dünne Scheiben Zucchini

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

4 Teelöffel Gehackte Walnüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zwiebeln vom Spieß nehmen. Zwiebeln und Birnen in mundgerechte Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

4 Teelöffel Gehackte Walnüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Air Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten

Kombinieren Sie Gemüse, Birnen, Zwiebeln, Käse, Nüsse und reservierte 1/2 Tasse Marinade; sanft werfen, um zu kombinieren. Steaks in Scheiben schneiden; nach Belieben mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Cranberrysauce Zum Servieren