Ale-geschmorte Senf-glasierte kurze Rippen mit Pommes Frites

Name: Ale-geschmorte Senf-glasierte kurze Rippen mit Pommes Frites
Prep time: 2 h 19 min
Cook time: 2 h 19 min
Total time: 2 h 19 min
Yield: 1
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten belgisches Ale; 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rindfleischbrühe; 1 (kann sein oder überfliegen) ganze schwarze Pfefferkörner; 3 (Winter) Lammkeule, mit Knochen; 3 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten shitake-Pilze, grob gehackt; 3 groß Zwiebeln, geschält und grob gehackt; 3 groß Kartoffel; 3 (Winter) salz, plus mehr nach Bedarf; 1 Kilogramm kurze Rippen, in 3-Zoll-Stücke geschnitten

Ale-geschmorte Senf-glasierte Short Ribs mit Pommes Frites könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 70% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 4063 Kalorien, 150g protein, und 303g Fett. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 19 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Zwiebeln, Honig, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Honig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honig-Lebkuchen als dessert. Dieses Rezept von SippitySup hat 1 Fans. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. score von 73%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Ale-geschmorte Senf-glasierte kurze Rippen mit Pommes Frites, Geschmorte kurze Rippen mit Vollkornsenf, und Cranberry-Glasierte Geschmorte Kurze Rippen.

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

belgisches Ale 2

3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Rindfleischbrühe 1(kann sein oder überfliegen)

ganze schwarze Pfefferkörner 3(Winter)

Lammkeule, mit Knochen 3(Winter)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

shitake-Pilze, grob gehackt 3groß

Zwiebeln, geschält und grob gehackt 3groß

Kartoffel 3(Winter)

salz, plus mehr nach Bedarf 1Kilogramm

kurze Rippen, in 3-Zoll-Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Rindfleisch, Kurze Rippchen auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Schnitte ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der GEN5 Merlot mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.