Ancho Chicken Tacos mit Koriander und Avocadocreme

Name: Ancho Chicken Tacos mit Koriander und Avocadocreme
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten verpackt Engel-Haar-Salat; 1 Reife geschälte avocado, gewürfelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 8 6-inchs (6-Zoll) Maistortillas; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 (kann sein oder überfliegen) 5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 2 (Winter) frischer Limettensaft, geteilt; 0 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 2 (Winter) 1% fettarme Milch; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrust ohne Haut, ohne Knochen, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichte saure Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Salz, Sahne, Hähnchenbrust und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 7%. iemlich gut. Versuchen Ancho Chicken Tacos mit Cilantro Slaw & Avocado Creme, Cooking Light's Ancho Chicken Tacos mit Cilantro Slaw und Avocadocreme, und Gewürzgeriebene Hühnchen-Gemüse-Tacos mit Koriander und Chipotle-Creme für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Eine große Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hühnchen gleichmäßig mit Chilipulver, Knoblauchsalz und Kreuzkümmel bestreuen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Chilipulver

Knoblauch, Salz

Ganzes Huhn

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Hühnchen in die Pfanne geben; 4 Minuten unter häufigem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Huhn aus der Pfanne nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie Rinde, 1 Esslöffel Saft und die nächsten 3 Zutaten (durch Avocado) in einem Mixer oder einer Küchenmaschine; glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Saft

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Kombinieren Sie die restlichen 1 Esslöffel Saft, Slaw, Zwiebeln, Koriander, Öl und Salz, werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Zwiebel

Saft

Salz

Speiseöl

Tortillas nach Anleitung erhitzen. Hühnermischung gleichmäßig unter Tortillas teilen. Top jede Tortilla mit etwa 1 Esslöffel Avocado-Mischung und 1/4 Tasse Slaw-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Avocado

Ganzes Huhn

Kochausrüstung

Pfanne

Küchenmaschine

Blender

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

verpackt Engel-Haar-Salat 1

Reife geschälte avocado, gewürfelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)86-inchs

(6-Zoll) Maistortillas 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 1(kann sein oder überfliegen)

5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene grüne Zwiebeln 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 2(Winter)

frischer Limettensaft, geteilt 0(kann sein oder überfliegen)

geriebene Zitronenschale 2(Winter)

1% fettarme Milch 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)454Nüsse jeder Art (gehackt)

Hähnchenbrust ohne Haut, ohne Knochen, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

leichte saure Sahne

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Sandhi Sanford und Benedict Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 65 Dollar pro Flasche.