Asiatischer Grünkohl mit Nudeln

Name: Asiatischer Grünkohl mit Nudeln
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 4 eier, geschlagen; 1 Zoll frische Ingwerwurzel, gehackt; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, gehackt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissene Grünkohlblätter; 1 1 Pfund Zucchini, Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 6 Sesambrötchen, geteilt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket spaghetti; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Asiatischer Grünkohl mit Nudeln ist ein milchfrei und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Für 83 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 29% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 387 kalorien, 17 g Eiweiß, und 14 g Fett. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 37 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Eiern, Sesamöl, Wasser und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die frische Ingwerwurzel aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Mehllose Mandel-Ingwer-Kekse als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 40 minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept eine erstaunlicher Löffel-Score von 88%. Ähnliche Rezepte umfassen Fünf Fetzen Nudeln für das neue Jahr von 'Easy Asian Noodles, Asiatische Nudeln, und Asiatische Nudeln.

Anweisungen

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Die Spaghetti etwa 12 Minuten kochen, bis sie zart und bissfest sind. abtropfen lassen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spaghettitrgern

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch und Ingwer im heißen Öl etwa 1 Minute kochen und umrühren, bis sie duften.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Speiseöl

Rühren Sie den Grünkohl in die Knoblauch-Ingwer-Mischung; weiter kochen und noch 1 Minute rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Grünkohl

Fügen Sie die abgetropften Spaghetti der Grünkohlmischung hinzu; Während des Kochens etwa 30 Sekunden werfen, bevor Sie die Sojasauce und das Wasser hinzufügen. Die Mischung zum Kochen bringen und 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Spaghettitrgern

Wasser

Grünkohl

Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der Spaghettimischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Spaghettitrgern

Gießen Sie die Eier in den Brunnen; Falten Sie die Eier vorsichtig in die Nudelmischung, während sie kochen, bis sie gleichmäßig durch die Nudeln verteilt und gekocht sind, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Mit den zerdrückten Paprikaflocken würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Zum Servieren das Sesamöl über die Nudeln träufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Pasta

Kochausrüstung

Topf

Pfanne

Zutaten

Portion:

eier, geschlagen 1Zoll

frische Ingwerwurzel, gehackt 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, gehackt 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissene Grünkohlblätter 11 Pfund Zucchini,

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

6 Sesambrötchen, geteilt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket spaghetti 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht. Der Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Wein mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen, scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 15 Dollar pro Flasche.

Dry Creek Weinberg Trockener Chenin Blanc, Wein

Dieser schöne Wein ist Jahrgang für Jahrgang wunderbar konsistent. Wir erhalten erstklassige Chenin Blanc-Früchte von der Wilson Ranch in Clarksburg, die es uns ermöglichen, einen ausdrucksstarken, nuancierten und köstlichen Wein herzustellen. Im ersten Wirbel springen Aromen von weißer Birne, Ananas und Banane aus dem Glas hervor. Am Gaumen ist der Wein erfrischend mit Aromen von reifer Mandarine und Pfirsichen. Das Mundgefühl ist lebendig, aber reichhaltig und hat eine subtile Cremigkeit. 100% Edelstahlgärung garantiert den frischen Fruchtcharakter, den Fans dieses Weins im Laufe der Jahre zu schätzen gelernt haben. Dies ist der Inbegriff des Sommersippers und der perfekte Wein zu frischen Austern!