Avocado-Sushi mit Braunem Reis

Name: Avocado-Sushi mit Braunem Reis
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisch, Japanisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Alfalfasprossen oder nach Geschmack; 1 avocado - geschält, entsteint und dünn geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) brauner Reisessig; 4 Datenblättern nori (trockene Algen); 0 rote Paprika, in Streichhölzer geschnitten; 1 Prise frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter kurzkörniger brauner Reis; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Benötigen Sie eine glutenfrei und vegan hors d ' oeuvre? Avocado-Sushi mit braunem Reis könnte ein tolles Rezept sein. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 9g Fett, und insgesamt 299 Kalorien. Eine Mischung aus Wasser, Avocado, braunem Reisessig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses japanische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. score von 86%, dieses Gericht ist erstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Avocado & Mango Brauner Reis Sushi, [] Geräucherter Lachs, Avocado & Brauner Reis Sushi Bowl, und Brauner Reis-Gemüse-Sushi -.

Anweisungen

Braunen Reis abspülen und abtropfen lassen, bei mittlerer Hitze in einen Topf geben und Wasser einfüllen. Meersalz einrühren, zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis der Reis das Wasser aufgenommen hat, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Lawry's Gewürzsalz

Frisch Geriebener Pecorino-Romano-Käse Oder Nach Geschmack

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Reis abkühlen lassen, bis er warm ist; braunen Reisessig einrühren. Reis wird leicht klebrig sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisessig

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Um das Sushi zu rollen, bedecken Sie eine Bambus-Sushi-Rollmatte mit Plastikfolie.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Perlendragees

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Legen Sie ein Blatt Nori, raue Seite nach oben, auf die Plastikfolie. Mit nassen Fingern eine dicke, gleichmäßige Schicht braunen Reises fest über den Nori tupfen, wobei die Oberkante etwa 1/2 Zoll tief mit Reis bedeckt bleibt.

Zutaten, die Sie benötigen

Lawry's Gewürzsalz

Nori

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Legen Sie 1 oder 2 Scheiben Avocado und eine kleine Menge rote Paprikastreifen und Alfalfasprossen in eine Linie entlang der Unterkante des Blattes.

Zutaten, die Sie benötigen

Alfalfa-Sprossen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

1/2 Pfund Putenbrust

Nehmen Sie die Kante des Bambusrollblattes auf, falten Sie die Unterkante des Blattes nach oben, schließen Sie das Gemüse ein und rollen Sie das Sushi fest in einen dicken Zylinder. Befeuchten Sie die nackte Nori-Kante mit einem nassen Finger und versiegeln Sie die Rolle. Sobald das Sushi gerollt ist, wickeln Sie es in die Matte und drücken Sie es vorsichtig zusammen, um es fest zu verdichten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Nori

Weiße Perlendragees

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Lassen Sie die Brötchen einige Minuten ruhen, bevor Sie jede Rolle zum Servieren in 6 Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Perlendragees

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Wie Käse Für Tacos

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Alfalfasprossen oder nach Geschmack 1

avocado - geschält, entsteint und dünn geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

brauner Reisessig 4Datenblättern

nori (trockene Algen)0

rote Paprika, in Streichhölzer geschnitten 1Prise

frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochter kurzkörniger brauner Reis 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Quintan Essentia Chenin Blanc mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.