BBQ Vulkan Chipotle Flügel

BBQ Vulkan Chipotle Flügel
Sie können nie zu viele amerikanische Rezepte haben, also probieren Sie BBQ Volcano Chipotle Wings aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 61 G Eiweiß, 52 G Fett, und insgesamt 785 Kalorien. Dieses Rezept is für 30 Portion/en. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 133 Menschen fanden dieses Rezept würzig und befriedigend. Eine Mischung aus Apfelessig, Ketchup, Cayennepfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Viele Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden und 30 Minuten. 2%. olide. Versuchen slow-cooker Ahorn-chipotle-bbq-beef, Ranch Chipotle Hühnerflügel, und Honig-Chipotle-Glasierte Flügel für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Für die Vulkan-Chipotle-Sauce: In einem Topf bei mittlerer Hitze Ketchup, Chipotle-Püree, Essig, Worcestershire-Sauce, scharfe Sauce, Cayennepfeffer, granulierten Knoblauch, Sriracha, rote Pfefferflocken, braunen Zucker, scharfe Sauce, Senf, Salz und flüssigen Rauch 15 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren mischen. Halten Sie teilweise für einige Belüftung abgedeckt. Für maximale Hitze fügen Sie mehr rote Pfefferflocken hinzu. Drehen Sie die Fritteuse auf 375 Grad F.
Zutaten, die Sie benötigen
Flüssiger RauchFlüssiger Rauch
Granulierter KnoblauchGranulierter Knoblauch
Rote PfefferflockenRote Pfefferflocken
Chile Chipotle-PüreeChile Chipotle-Püree
Brauner ZuckerBrauner Zucker
SrirachaSriracha
Chipotle ChiliesChipotle Chilies
Gemahlener CayennepfefferGemahlener Cayennepfeffer
KetchupKetchup
SenfSenf
EssigEssig
SoßeSoße
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
FriteuseFriteuse
TopfTopf
3
Für die Chicken Wings: Keine Würze benötigt. Lassen Sie die Flügel chargenweise 8 Minuten lang in die Fritteuse oder die Fritteuse fallen. Eine gute Möglichkeit zu wissen, wann die Flügel fertig sind, ist, wenn sie 30 Sekunden lang auf dem Öl schwimmen. Wenn Sie zu Hause keine Fritteuse haben, heizen Sie Ihren Ofen auf 450 Grad F vor.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerflügelHühnerflügel
WürzeWürze
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
FriteuseFriteuse
BackofenBackofen
4
Legen Sie die Flügel auf ein gefettetes Blech und kochen Sie sie 25 Minuten lang. Drehen Sie Ihr Huhn auf halbem Weg.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
HühnerflügelHühnerflügel
5
Nehmen Sie die Flügel aus der Fritteuse oder dem Ofen und legen Sie sie in eine Schüssel. Mit Ihrer eigenen Chipotle-Sauce bedecken und werfen. Am besten mit Blauschimmelkäse und Sellerie serviert.
Zutaten, die Sie benötigen
BlauschimmelkäseBlauschimmelkäse
Chipotle ChiliesChipotle Chilies
SelleriesSelleries
SoßeSoße
HühnerflügelHühnerflügel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
BackofenBackofen

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Sparkling Rose, Sekt

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Chicken Wings. Weißes Fleisch wird typischerweise mit Weißwein gepaart, um den Geschmack des Fleisches nicht zu überwältigen, daher sind Chardonnay und Sauvignon Blanc eine sichere Wahl. Hühnchen, das mit einer Tomatensauce oder sicherlich einer Rotweinsauce zubereitet wird, kann und sollte mit einem Rotwein wie einem Pinot Noir serviert werden. Der Lapis Luna Chardonnay mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.
Lapis Luna Chardonnay
Lapis Luna Chardonnay
Orangenschale, Reife Ananas, toast und Vanille in der Nase. Vollmundig, frisch und lebendig, mit üppigen weißen Pfirsich- und reifen Apfelaromen, die zu einem herzhaften, gebutterten Abgang führen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs, 30 m.
Portion30
Gesundheits-Score14
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