Blaue Maiskrabbenkuchen mit schwarzem Oliven-Paprika-Relish und Basilikumvinaigrette

Name: Blaue Maiskrabbenkuchen mit schwarzem Oliven-Paprika-Relish und Basilikumvinaigrette
Prep time: 1 h 6 min
Cook time: 1 h 6 min
Total time: 1 h 6 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) basil chiffonade; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten blaues Maismehl; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten creme fraiche oder Sauerrahm; 3 (Winter) Dijon-Senf; 2 (Winter) instantmehl (empfohlen: Wondra); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Basilikumblätter; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zubereiteter Meerrettich, abgelassen; 2 jalapenos, diced; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kalamata Oliven, entkernt und gehackt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) klumpen Krabbenfleisch, gepflückt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 2 (Winter) extra-natives Olivenöl; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 6 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, gewürfelt; 2 geröstete rote Paprika, geschält, entkernt und gewürfelt; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Wasser; 2 (Winter) weißweinessig; 3 (Winter) weißweinessig

Blaue Maiskrabben-Kuchen mit schwarzem Oliven-Paprika-Relish und Basilikum-Vinaigrette könnten genau das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 517 kalorien, 26 g Eiweiß, und 30 g Fett. Dieses Rezept is für 8 Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Honig, Basilikumblätter und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit folgen Sautiertes Bananen-, Granolan- und Joghurtparfait als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 6 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen pescatarianer Diät. Insgesamt verdient dieses Rezept eine solider Spoonacular-Score von 65%. Versuchen Gedämpfter wilder Streifenbarsch mit gelbem Pfeffer Romesco, rotem Pfeffer-schwarzem Olivenrelish und Petersilien-Knoblauchöl, Krabbenkuchen mit Maisrelish, und Krabbenkuchen mit gegrilltem Maisrelish für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

2 Esslöffel Öl in einer mittelgroßen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zwiebel, Knoblauch und Jalapenos hinzufügen und weich kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Jalapeno-Paprikaschoten (jeweils Ca. 7,6 Cm)

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

Vom Herd nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.

Meerrettich, Senf und Creme Fraiche in einer Rührschüssel verquirlen. Die Zwiebelmischung unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Meerrettich

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Das Krabbenfleisch und 2 Esslöffel Mehl dazugeben und vorsichtig unterheben, mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn die Mischung zu locker erscheint, fügen Sie jeweils mehr Mehl und Esslöffel hinzu. Mindestens 1 Stunde oder bis zu 1 Tag abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Krabbenfleisch

Lorann Professional Kitchen®

Teilen Sie die gekühlte Krabbenmischung in 8 Pastetchen mit einer Dicke von etwa 1/2 Zoll. Baggern Sie jeden Kuchen in die Maischips oder das Maismehl und klopfen Sie überschüssiges ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais-chips

Optional Dünn Geschnittenes Frisches Basilikum

Krabbe

Die restlichen 4 Esslöffel Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne bei starker Hitze erhitzen und die Kuchen auf jeder Seite etwa 3 Minuten braten oder bis sie knusprig und leicht gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

2 Krabbenkuchen auf einen Teller legen und jeden Kuchen mit einem Esslöffel Relish belegen und mit der Vinaigrette beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Vinaigrette

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

Krabbe

Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Basilikum, Mayonnaise, Essig und etwas Wasser in einen Mixer geben und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Fügen Sie den Honig, das Olivenöl und das Salz hinzu, um zu schmecken, und mischen Sie noch ein paar Sekunden.;

Zutaten, die Sie benötigen

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

(große Röhre)

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Wie Käse Für Tacos

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

42 Rote Schnur-Lakritze

Zutaten

Portion:

2(Winter)

basil chiffonade 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

blaues Maismehl 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

creme fraiche oder Sauerrahm 3(Winter)

Dijon-Senf 2(Winter)

instantmehl (empfohlen: Wondra)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Basilikumblätter 2Nelke

Knoblauch, fein gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zubereiteter Meerrettich, abgelassen 2

jalapenos, diced 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kalamata Oliven, entkernt und gehackt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 907Nüsse jeder Art (gehackt)

klumpen Krabbenfleisch, gepflückt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 2(Winter)

extra-natives Olivenöl 3(Winter)

extra-natives Olivenöl 6(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1( Auberginen)

rote Zwiebel, gewürfelt 2

geröstete rote Paprika, geschält, entkernt und gewürfelt 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Wasser 2(Winter)

weißweinessig 3(Winter)

weißweinessig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet und Riesling sind eine gute Wahl für Schalentiere. Butterartiger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Venusmuscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Der Meadowcroft Los Carneros Chardonnay mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 29 Dollar pro Flasche.

Meadowcroft Los Carneros Chardonnay

Aromen von Anjou-Birne, Fuji-Apfel und Noten von Zitronenverbene entspringen dem Glas. Komplexe Noten von Vanille und Backgewürzen werden durch subtile Röstaromen aus Eichenholz ergänzt. Dieser Wein hat eine schöne Balance und einen langen Abgang. Der Los Carneros Chardonnay 2017 passt hervorragend zu jedem Käse- und Wurstbrett. Dieser Wein würde auch Vorspeisen wie gerösteten Heilbutt mit Zitrone, Oliven und Rosmarin ergänzen; Gebratenes Hähnchen mit Buttermilchsalz;oder Pasta Carbonara.