Blumenkohlsuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln, Zitronenöl und amerikanischem Kaviar

Name: Blumenkohlsuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln, Zitronenöl und amerikanischem Kaviar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 30 gms Amerikanischer weißer Störkaviar (etwa 1 Unze); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grobes koscheres Salz; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Fein gehackter frischer Schnittlauch; 1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten; 1 lauch (nur weiße und hellgrüne Teile), in 1/8 Zoll dicke Runden geschnitten; 6 (kann sein oder überfliegen) gekauftes Zitronen-infundiertes Traubenkernöl; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten salzarme Hühnerbrühe; 6 Jakobsmuscheln, trocken getupft; 3 (Winter) pflanzenöl, geteilt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte weiße Zwiebel; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener weißer Pfeffer

Das Rezept Blumenkohlsuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln, Zitronenöl und amerikanischem Kaviar ist fertig in etwa 45 Minuten und ist definitiv eine erstaunliche glutenfrei option für Liebhaber des amerikanischen Essens. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 315 Kalorien, 4g Eiweiß, und 30 G Fett. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Schlagsahne, Lauch, Pflanzenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nicht viele Leute mochten diese Suppe wirklich. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. 8%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Curry-Zitrus-Blumenkohlsuppe mit gebratenen Jakobsmuscheln und knusprigen Schalotten, Gebratene Jakobsmuscheln mit Blumenkohlpüree, und Gebratene Jakobsmuscheln mit Blumenkohl, Meerrettich und Apfel.

Anweisungen

2 Esslöffel Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. Anbraten, bis die Zwiebel weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie Blumenkohl, Brühe und Sahne hinzu. Suppe zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig reduzieren, teilweise abdecken und vorsichtig köcheln lassen, bis der Blumenkohl zart ist, ca. Suppe in kleinen Chargen im Mixer pürieren, bis sie glatt ist. Zurück zum gleichen Topf. Suppe mit koscherem Salz und weißem Pfeffer würzen. Do ahead Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Etwas abkühlen lassen. Abdecken und kühlen. Vor dem Servieren aufwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißer Pfeffer

Blumenkohl

Koscheres Salz

Brühe

Creme

Suppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Blender

Blanch Lauch in kleinen Topf mit kochendem Salzwasser 1 Minute; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Legen Sie etwas Lauch in die Mitte jeder Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Restliches 1 Esslöffel Öl in mittlerer Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Jakobsmuscheln mit Salz und Pfeffer bestreuen. Sear bis braun und nur undurchsichtig in der Mitte, etwa 1 1/2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Jakobsmuschel

Legen Sie 1 Jakobsmuschel auf Lauch in jede Schüssel; Top Jakobsmuschel mit Kaviar. Suppe um Jakobsmuschel schöpfen, mit 1 Teelöffel Zitronenöl beträufeln und mit Schnittlauch bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenöl