Bohnen-Kartoffel-Salat

Name: Bohnen-Kartoffel-Salat
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Knoblauchzehen, geschält und gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) haricots verts, Stielende entfernt (behaartes Ende links); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten entsteinte und zersplitterte Gaeta- oder Kalamata-Oliven; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 1 Haufen frischer oregano, Blätter fein gehackt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) rote Glückseligkeit Kartoffeln; 1 Prise Prise zerkleinerte rote Pfefferflocken; 3 frühlingszwiebeln, weiß und grün in dünne Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sherry-Essig

Bohnen-Kartoffel-Salat könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4 g Eiweiß, 8 g Fett, und insgesamt 151 kalorien. Dieses Rezept is für 8 und kostet 65 Cent pro Portion Portion/en. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Glückskartoffeln, Haricots Verts, Kalamatan-Oliven und ein paar andere Dinge, die Sie heute zubereiten können. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei, ganze 30 und vegan Diät. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 20 Minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 81%. Dieser Score ist super. Versuchen Bohnen-Kartoffel-Salat, Salat mit Kabeljau, Kartoffeln und Bohnen, und Bohnensalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Die Kartoffeln und den Knoblauch zum Abdecken in einen Topf mit gut gesalzenem Wasser geben und das Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kochen, bis sie "Gabel" zart sind, etwa 20 Minuten. Wenn die Kartoffeln ganz zart sind, nehmen Sie sie aus dem Wasser und wenn sie kühl genug sind, um sie zu handhaben, aber immer noch heiß, schneiden Sie die Kartoffeln vorsichtig in zwei Hälften. Versuchen Sie, die Häute nicht abzureißen. Knoblauch hacken und zusammen mit je 2 Esslöffeln Essig und Olivenöl dazugeben und mit Salz abschmecken. Es ist wichtig, dies zu tun, solange die Kartoffeln noch warm sind, damit sie den Essig und das Öl aufnehmen und vollständig gewürzt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Orange, Schale

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Während die Kartoffeln kochen, einen weiteren Topf mit gut gesalzenem Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Stellen Sie eine Schüssel mit Eiswasser auf und würzen Sie es großzügig mit Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

6 Unzen Roastbeef In Scheiben, In Streifen Geschnitten

Die Bohnen in das kochende Wasser geben und etwa 5 bis 6 Minuten kochen, bis sie weich sind. Beißen Sie eine Bohne, um sicherzugehen, dass sie richtig gekocht ist. Wenn die Bohnen gekocht sind, legen Sie sie sofort in die Schüssel mit gesalzenem Eiswasser, um das Kochen zu stoppen oder sie zu "schockieren". Wenn sie kalt sind, nehmen Sie sie aus dem Wasser und lassen Sie sie ein wenig trocknen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Apfelessig Oder Scharfe Soße Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Schneiden Sie sie in zwei Hälften.

Kartoffeln, Bohnen, Oliven, Oregano, Frühlingszwiebeln und zerdrückten roten Pfeffer in einer großen Schüssel vermengen. Gut umrühren, abschmecken und bei Bedarf die Würze anpassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel