Bolognese Brot Pizza

Name: Bolognese Brot Pizza
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, piment, 1/3 palm voll; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisches Basilikum, 20 Blätter, zerkleinert oder zerrissen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rindfleischbrühe; 397 Nüsse jeder Art (gehackt) Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 1 klein Karotte, geschält und gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Grober schwarzer Pfeffer und grobes Salz; 1 Handvoll flachblättrige Petersilie, fein gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frisch geräucherter Mozzarella, frischer Mozzarella oder Scamorza (festere, gealterte Mozzarellakugeln) dünn geschnitten; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 1 langer Laib, 20 bis 24 Zoll, italienisches Grießbrot, ein Tag alt ist in Ordnung; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) natives Olivenöl extra, 1 Umdrehung der Pfanne; 2 Scheibe pancetta oder Speck, gehackt; 4 Handvoll geriebener Parmesan oder Romano; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Rotwein, 1 paar glugs; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Worcestershire-sauce; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm gelbe Zwiebeln, geschält und fein gehackt

Bolognese Brot Pizza könnte nur die Mediterran rezept, das Sie suchen. Für $ 5.08 pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 4 dient. Eine Portion enthält 1079 kalorien, 69g Eiweiß, und 78g Fett. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Eine Mischung aus Mozzarella, Karotten, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Rotwein aufzubrauchen, können Sie diesen Hauptgang mit dem Rotwein Schokoladenkuchen #SundaySupper als Nachtisch. partitur von 75%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte sind Original sizilianische Pizza Firma Calamari Bolognese, Süßkartoffelpizza mit Linsen Bolognese, und Ragù alla bolognese (Bolognesesauce).

Anweisungen

Erhitzen Sie den Ofen auf 450 Grad Fahrenheit.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Brot der Länge nach teilen, dann wieder halbieren und einige der Innenseiten des Brotes aushöhlen. Leicht knuspriges Brot im Ofen, 5 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knäckebrot

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Brot herausnehmen und Broiler einschalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie natives Olivenöl extra hinzu, 1 Umdrehung der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Natives Olivenöl Extra

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Pancetta hinzu, halten Sie eine Minute oder so, fügen Sie das Fleisch hinzu und brechen Sie es in eine gleichmäßige Schicht auf.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Fleisch

Lassen Sie das Fleisch 1 bis 2 Minuten ohne Rühren karamellisieren. Brechen Sie es in kleine Stücke und bräunen Sie es gut an.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Fügen Sie Knoblauch, Zwiebeln und Karotten hinzu und würzen Sie mit viel grobem Pfeffer, etwas Salz, Worcestershire und Piment, dann kochen Sie 10 Minuten unter häufigem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Piment

Karotte

Knoblauch

Zwiebel

Pfeffer

Salz

Fügen Sie Wein hinzu und kratzen Sie Pan Bits.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Brühe hinzu und lockern Sie die Mischung ein wenig auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Tomaten und Petersilie hinzufügen und 1 bis 2 Minuten erhitzen. Füllen Sie das Brot und bedecken Sie es mit einer dünnen Schicht Mozzarella und einer Prise Parmigiano oder Romano. Grillen Sie die Pizzen, um Käse zu schmelzen. Jede Pizza großzügig mit Basilikum belegen und servieren (mit Gabel und Messer).

Zutaten, die Sie benötigen

Schmelzender Käse