Bourbon-Glasierter Lachs

Name: Bourbon-Glasierter Lachs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter brauner Zucker; 2 Heath Bar Toffeestücke geriebener geschälter frischer Ingwer; 2 knoblauchzehen, zerkleinert; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Limettensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Sojasauce; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. lachsfilets (etwa 1 Zoll dick); 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 4 Heath Bar Toffeestücke 140 g gehackte Frühlingszwiebeln

Bourbon-glasierter Lachs benötigt ungefähr 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion enthält 175 Kalorien, 5g Protein, und 2 G Fett. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Eine Mischung aus Pfeffer, Frühlingszwiebeln, braunem Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. Bourbon-Glasierter Lachs, Knuspriger Bourbon glasierter Lachs, und Heidelbeer-bourbon-glasierter Lachs sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss und fügen Sie Lachsfilets hinzu. Seal Beutel, und marinieren im Kühlschrank 30 Minuten, Drehen Beutel einmal.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Filets aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Legen Sie die Filets auf eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne. Broil 11 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn mit einer Gabel getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Streuen Sie jedes Filet mit 1/2 Teelöffel Sesam und 1 Esslöffel Zwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesam

Zwiebel

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Masthähnchen

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verpackter brauner Zucker 2Heath Bar Toffeestücke

geriebener geschälter frischer Ingwer 2

knoblauchzehen, zerkleinert 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene grüne Zwiebeln 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frischer Limettensaft 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme Sojasauce 1701 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

lachsfilets (etwa 1 Zoll dick)1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 4Heath Bar Toffeestücke

140 g gehackte Frühlingszwiebeln

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie können Antica Chardonnay (Mountain Select) probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 29 Dollar pro Flasche.