Braun Soda-Brot
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Buttermilch, Backpulver, Butter, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 32%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte umfassen Braun Soda-Brot, Braun Soda-Brot, und Irisches braunes Soda-Brot.
Anweisungen
Mehl leicht in einen trockenen Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.
Kombinieren Sie Vollkornmehl und die nächsten 6 Zutaten (Vollkornmehl durch Salz) in einer großen Schüssel; mit einem Gebäckmixer oder 2 Messern in Butter schneiden, bis die Mischung grobem Mehl ähnelt.
Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der Mehlmischung; Fügen Sie Buttermilch hinzu. Rühren Sie nur bis feucht.
Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben; 5 oder 6 mal leicht kneten. Pat Teig in einen 8-Zoll-Kreis auf einem Backblech leicht mit Kochspray beschichtet. Mit einem scharfen Messer, Score Teig, indem Sie 2 längs Schnitte 1/4 Zoll tief über die Oberseite des Laibs, um ein X zu bilden.
Backen Sie bei 350 für 35 Minuten oder bis ein Holzpflücker in der Mitte sauber herauskommt. Cool auf einem Rost.