Brotfüllung mit Langusten, Speck und Collard Greens

Name: Brotfüllung mit Langusten, Speck und Collard Greens
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittener Speck, gehackt; 6 (Winter) (3/4 stick) butter; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittener Sellerie; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittene Collard Greens, grob zerrissen; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte gekochte Langustenschwänze, aufgetaut, wenn gefroren; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) knuspriges Weißbrot im Landhausstil; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Petersilie; 4 (kann sein oder überfliegen) gehackter frischer Thymian; 1 groß Knoblauchzehe, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte grüne Paprika; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten salzarme Hühnerbrühe oder Putenbrühe, erhitzt, geteilt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie knuspriges Brot, Petersilie, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Dieses Rezept wird ein Hit. Es funktioniert am besten als Beilage, und ist in um getan 45 Minuten. Punktzahl von 54% dieses Gericht ist gut. Versuchen Collard Greens Mit Speck, Collard Greens Mit Speck, und Speck Collard Greens für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 191° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Untere Kruste und kurze Enden vom Brot abschneiden; verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kruste

Restliches Brot mit Kruste in 1-Zoll-Würfel schneiden (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kruste

Ort in eine sehr große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Öl, Thymian und Knoblauch hinzufügen; werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Thymian

Speiseöl

Würfel auf einem großen umrandeten Backblech verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Backen Sie bis golden und leicht knusprig, gelegentlich umrühren, 20 Minuten. Zurück zu einer sehr großen Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Schüssel

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die nächsten 3 Zutaten hinzu. sauté bis weich, ca.

Langusten hinzufügen; 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Languste

Transfer in mittlere Schüssel. speck in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis er knusprig ist. Mit geschlitzten Löffel, Transfer Speck Schüssel mit Gemüse.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Schüssel

Gießen Sie alle bis auf 1 Esslöffel Speckfett aus der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Grüns und 1 Tasse Brühe. Bedecken und köcheln lassen, bis die Grüns fast zart sind, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Brühe

Fügen Sie Grüns und Brühe in der Pfanne zur Gemüsemischung hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Grüngebühren

Brühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Petersilie hinzufügen. TUN SIE VORAUS Brotwürfel und Gemüsemischung kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Separat abdecken. Brot bei Raumtemperatur lagern. Chill-Gemüse-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotwürfel

Pflanzlich

Petersilie

Brot

Ofen Vorheizen auf 191°. Butter 13x9x2-Zoll Glas Auflaufform. Gemüsemischung in Brot rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Butter

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Glas Backform

Backofen

Fügen Sie die restlichen 3/4 Tasse Brühe hinzu; werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Transfer zum vorbereiteten Gericht. Deckel mit Butterfolie, Butterseite nach unten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen, bis durch erhitzt, 25 Minuten. Aufdecken; backen, bis oben beginnt zu braun, 25 Minuten länger.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittener Speck, gehackt 6(Winter)

(3/4 stick) butter 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittener Sellerie 454Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittene Collard Greens, grob zerrissen 454Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte gekochte Langustenschwänze, aufgetaut, wenn gefroren 454Nüsse jeder Art (gehackt)

knuspriges Weißbrot im Landhausstil 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische Petersilie 4(kann sein oder überfliegen)

gehackter frischer Thymian 1groß

Knoblauchzehe, gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte grüne Paprika 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Zwiebel 4146 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

salzarme Hühnerbrühe oder Putenbrühe, erhitzt, geteilt

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Gunderloch Estate Riesling Dry mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.