Burrata Bruschetta Mit Brokkoli

Name: Burrata Bruschetta Mit Brokkoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Haufen Brokkoli rabe; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) burrata; 4 Scheibe dicke Scheiben knuspriges Brot; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 2 Knoblauchzehe; 4 saft und Schale einer Zitrone; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren rote chile Flocken; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres oder Meersalz sowie ein flockiges Salz zum Veredeln

Das Rezept Burrata Bruschetta mit Brokkoli Rabe ist fertig in etwa 45 Minuten und ist definitiv eine enorme vegetarisch option für Liebhaber mediterraner Küche. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 19g protein, 30 G Fett, und insgesamt 477 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 8 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Wenn Sie Brokkoli Rabe, Zitronensaft, Knoblauchzehen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Nicht viele Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. 3%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Burrata mit Brokkoli-Rabe-Pesto und Feigen-Zwiebel-Marmelade, Brokkoli Bruschetta, und Brokkoli Rabe Pesto Bruschetta.

Zutaten

Portion:

1Haufen

Brokkoli rabe 227Nüsse jeder Art (gehackt)

burrata 4Scheibe

dicke Scheiben knuspriges Brot 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)2

Knoblauchzehe 4

saft und Schale einer Zitrone 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

rote chile Flocken 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres oder Meersalz sowie ein flockiges Salz zum Veredeln

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva mit 4.8 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 40 Dollar pro Flasche.