Cajun-Hähnchen-Salat

Cajun-Hähnchen-Salat
Cajun Hühnersalat ist ein Hauptgericht, das serviert 4. Dieses glutenfreie, milchfreie und ganze 30 Rezept hat 377 Kalorien, 28g protein, und 27 G Fett pro portion. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Senf, Salz, Frühlingszwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Viele Leute mochten dieses Cajun-Gericht wirklich. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. 576 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist verbesserbar. Ähnliche Rezepte sind Cajun-Hähnchen-Salat, Einfach und schnell Cajun Huhn Caesar Salat, und Cajun gegrilltes Hähnchen mit Limette Black-Eyed Bean Salat & Guacamole.

Anweisungen

1
Pochieren Sie das Huhn: Stellen Sie einen 2-Liter-Topf mit gut gesalzenem Wasser bei starker Hitze auf. Wenn sich das Wasser zum Kochen bringt, schneiden Sie die Hähnchenbrust in große Stücke (2 1/2 Zoll). Wenn das Wasser kocht, fügen Sie das Huhn hinzu. Kehren Sie zum Köcheln zurück, schalten Sie die Hitze aus und decken Sie den Topf ab.
Zutaten, die Sie benötigen
HähnchenbrustHähnchenbrust
Ganzes HuhnGanzes Huhn
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Lassen Sie sitzen für 15 Minuten (Zeit es) oder mehr, während Sie alles andere vorbereiten.
3
Machen Sie das Dressing, mischen Sie die Eier und das Gemüse unter: Mischen Sie in einer großen Schüssel Mayo, Senf, Essig, Paprika, Cajun-Gewürz und Meerrettich.
Zutaten, die Sie benötigen
Cajun-GewürzCajun-Gewürz
MeerrettichMeerrettich
PflanzlichPflanzlich
SenfSenf
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
EssigEssig
EiEi
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Mischen Sie die Eier, Sellerie, grünen Pfeffer, grüne Zwiebel.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüner PfefferGrüner Pfeffer
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
SelleriesSelleries
EiEi
5
Hähnchen würfeln, mit Salat mischen: Mit einem geschlitzten Löffel das Hähnchen aus dem Wildererwasser * nehmen und würfeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
6
Mischen Sie es mit den restlichen Zutaten.
7
Mit Salz und scharfer Sauce abschmecken. Chill vor dem servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Heiße SoßeHeiße Soße
SalzSalz
8
Über Buttersalat oder zwischen zwei Brotstücken für ein Sandwich servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter-SalatButter-Salat
BrotBrot
9
*Die resultierende Wildereiflüssigkeit ist eine leichte, gesalzene Hühnerbrühe. Sie können es aufbewahren und in eine Tasse gießen und als leichte Suppe trinken, wenn Sie möchten.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
SuppeSuppe

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Cajun kann mit Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Das Torres Pazo das Bottas Albarino mit einer 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.
Torres Pazo das Bruxas Albarino
Torres Pazo das Bruxas Albarino
Brillantgelb mit grünlichem Rand. Intensiv aromatisch mit weißen Blüten-, Zitrus- und weißen Pfirsichnoten. Zugänglich, süß und hedonistisch beim Eintritt. Bemerkenswert für seine saubere Säure, die sich am mittleren Gaumen durchsetzt. Lang und hartnäckig im Abgang.Ein ausgezeichneter aperitif. Gut zu rohen, gekochten oder gegrillten Meeresfrüchten. Passt perfekt zu mildem, weißem Fisch. Sein lebhafter Gaumen harmoniert perfekt mit weichem Ziegenkäse.
SchwierigkeitMedium
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score16
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