Cajun-Kohl mit Reis

Name: Cajun-Kohl mit Reis
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolisch, Cajun
Ingredients: 1 kleiner Kopf kohl, gehackt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren); 283 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten mit milden grünen Chilis, undrainiert; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschreddert Colby-Käse; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Heißes Wasser (100 °F); 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 grüne Paprika, gehackt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Babyschalennudeln, al dente gekocht; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. gemahlener weißer Pfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Langkornreis, ungekocht; 1 zwiebel, gehackt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. getrockneter oregano; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert am besten als Hauptgericht, und ist in etwa getan 1 Stunde und 35 Minuten. Wenn Sie Pflanzenöl, Paprika, gemahlenen Pfeffer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 1%. olide. Ähnliche Rezepte sind Cajun Kohl, Cajun Kohl, und Cajun Kohl.

Anweisungen

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Das Rindfleisch, den grünen Pfeffer, die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist und das Gemüse weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüner Pfeffer

Pflanzlich

Knoblauch

Zwiebel

Rindfleisch

Fleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Flüssigkeit aus der Pfanne ablassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tomaten, Tomatensauce, Reis, Salz, Basilikum, Oregano und Cayennepfeffer, weißen und schwarzen Pfeffer unterrühren (falls gewünscht, mehr Pfeffer nach Geschmack hinzufügen).

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Tomatensauce

Tomate

Gemahlener Cayennepfeffer

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Basilikum

Reis

Salz

Die Mischung in eine nicht gefettete 9x12-Zoll-Backform geben. Top mit Kohl-und Colby-Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Colby Käse

Kohl

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Abdecken und im vorgeheizten Ofen 65 bis 75 Minuten backen oder bis der Reis weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Pfanne

Backform

Zutaten

Portion:

1kleiner Kopf

kohl, gehackt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren)283Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten mit milden grünen Chilis, undrainiert 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschreddert Colby-Käse 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Heißes Wasser (100 °F)2Nelke

knoblauch, gehackt 1

grüne Paprika, gehackt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Babyschalennudeln, al dente gekocht 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

gemahlener weißer Pfeffer 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Langkornreis, ungekocht 1

zwiebel, gehackt 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

getrockneter oregano 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Albarino, Rose Wein, Sauvignon Blanc

Albarino, Roséwein und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Cajun. Diese tanninarmen Weine mit niedrigem Alkoholgehalt ergänzen die Hitze in würzigen Cajun-Gerichten, anstatt den Mund mehr brennen zu lassen. Die Mischung Terras Gaudan O Rosal Albarino mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.