Carnitas

Name: Carnitas
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 5 groß Knoblauchzehe; 1 1 Pfund Zucchini, flüssiger Rauch; 1 ( Auberginen) zwiebel, geviertelt; 2 Kilogramme Schweinekeule, in 2-Zoll-Würfel geschnitten, einige, aber nicht alle Fett entfernt; 4 (Winter) (jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Warme tortillas zum servieren; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Brauche ein glutenfreies und milchfreies Hauptgericht? Carnitas könnte ein ausgezeichnetes Rezept zum Probieren sein. Eine Portion enthält 398 kalorien, 45 g Eiweiß, und 15 g Fett. Dieses Rezept is für 8 Personen und kostet 1,61 USD pro Portion Portion/en. Dieses Rezept wird von 5 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich warme Tortillas, gewürztes Salz, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 73%. Dieser Score ist solide. Versuchen Carnitas Caldo (Carnitas-Suppe), Hühnchen-Carnitas ALIAS Carnitas de Pollo, und Tex-Mex Carnitas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.

Das Schweinefleisch mit dem gewürzten Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürztes Salz

Schweinefleisch

Den Backofen auf 350 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Stellen Sie einen Bratrost auf den Boden einer Bratpfanne und gießen Sie 1 Tasse Wasser zusammen mit dem Flüssigrauch in den Boden der Pfanne. Das Schweinefleisch auf dem Rost anrichten und mit der Zwiebel und dem Knoblauch belegen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel oder einer Aluminiumfolie ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Flüssiger Rauch