Chile-Koriander-Dressing

Name: Chile-Koriander-Dressing
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 128 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 gehackte grüne Chilis, undrainiert; 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 (Winter) ungesalzene Kürbiskernkerne, geröstet; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfacher fettfreier Joghurt; 2 (kann sein oder überfliegen) zerbröckelter fettarmer Feta-Käse; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 knoblauchzehe, gehackt; 2 (Winter) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 (Winter) Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Feta-Käse, Joghurt, Konservenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 8%, was verbesserbar ist. Ähnliche Rezepte umfassen Caesar-Salat mit Chile-Koriander-Dressing, Chile und Cilantro Margarita, und Chile-Koriander-Pesto.

Anweisungen

Die ersten 8 Zutaten in einen Mixer geben; 15 Sekunden verarbeiten. Nach und nach Cilantro hinzufügen; glatt verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Kombinieren Sie 2 Esslöffel Wasser und Joghurt in einer kleinen Schüssel und rühren Sie mit einem Schneebesen glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Joghurt

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Cilantro-Mischung hinzufügen; gut umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Kochausrüstung

Blender

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

0(kann sein oder überfliegen)

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 128Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 gehackte grüne Chilis, undrainiert 2(Winter)

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2(Winter)

ungesalzene Kürbiskernkerne, geröstet 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfacher fettfreier Joghurt 2(kann sein oder überfliegen)

zerbröckelter fettarmer Feta-Käse 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander 1

knoblauchzehe, gehackt 2(Winter)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)2(Winter)

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind meine top-picks für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Sie könnten versuchen, Weinert Cavas de Weinert. Rezensenten mögen es mit 4.6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 27 Dollar pro Flasche.