Chips und Fisch

Name: Chips und Fisch
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 Flasche braunes Bier, kalt; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Maisstärke, zum Ausbaggern; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) festfleischige Felchen (Tilapia, Seelachs, Kabeljau), in 1-Unzen-Streifen geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mehl; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 1 Schuss Alte Bucht Gewürz; 4 groß Mehlige Kartoffeln; 1 Gallone distelöl

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Chips und Fisch einen Versuch. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 8900 Kalorien, 23 G protein, und 952g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 16 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Dash Old Bay Gewürz, braunes Bier, koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Bier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Guinness, Whisky & Irish Cream Cupcakes als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. 2%. norm. Versuchen Bier zerschlagen Fisch (Für Fish N'chips), Bier zerschlagen Fisch (Fish And Chips), und Fisch-und-Chips für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Ofen auf 200 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Erhitzen Sie das Distelöl in einem 5-Quart Dutch Oven bei starker Hitze, bis es 320 Grad erreicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Distelöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Schneiden Sie die Kartoffeln mit einem V-Slicer mit breiter Klinge mit der Haut in Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

In eine große Schüssel mit kaltem Wasser geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

In einer Schüssel das Mehl, das Backpulver, das Salz, den Cayennepfeffer und das Gewürz der alten Bucht verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Old-bay-seasoning

1 Ganze Frische Jalapeno

In Scheiben Geschnittene Geschälte Frische Oder Gefrorene Pfirsiche

Lorann Professional Kitchen®

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Das Bier einrühren, bis der Teig vollständig glatt und klumpenfrei ist. 15 Minuten im Kühlschrank lagern. Hinweis: Der Teig kann bis zu 1 Stunde im Voraus zubereitet werden.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Gehackter Schellfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

Kartoffeln gründlich abtropfen lassen und überschüssiges Wasser entfernen. Wenn das Öl 320 Grad erreicht, tauchen Sie die Kartoffeln in das Öl. In kleinen Mengen 2 bis 3 Minuten braten, bis sie blass und flockig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Aus dem Öl nehmen, abtropfen lassen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Erhöhen Sie die Temperatur des Öls auf 375 Grad. Tauchen Sie die Pommes Frites erneut ein und kochen Sie sie etwa 2 bis 3 Minuten lang knusprig und goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Entfernen und abtropfen lassen auf braten rack. Mit koscherem Salz würzen, während heiß und im Ofen halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Lassen Sie das Öl auf 350 Grad zurückkehren. Fischstreifen in Maisstärke leicht ausbaggern. Tauchen Sie den Fisch in kleinen Mengen in den Teig und tauchen Sie ihn in heißes Öl. Wenn der Teig eingestellt ist, drehen Sie die Fischstücke um und kochen Sie sie etwa 2 Minuten lang goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Dose (12 Unzen) Diät-Cremesoda

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten