Crown Braten von Schweinefleisch mit Wurstfüllung

Crown Braten von Schweinefleisch mit Wurstfüllung
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Thanksgiving wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Krone Gebratenes Schweinefleisch mit Kastanien-Wurst-Füllung, Crown Braten von Schweinefleisch mit Apfelfüllung, und Krone Schweinebraten Mit Cranberry-Füllung.

Anweisungen

1
Kombinieren Sie 1 Tasse Wasser, Worcestershire-Sauce und Bouquet-Sauce; Bürsten Sie die Oberfläche des Bratens mit Wassermischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Worcestershire-sauceWorcestershire-sauce
SoßeSoße
WasserWasser
2
Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Löffel Wurst in die Mitte des Bratens.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
WurstWurst
3
Legen Sie ein kleines Stück Aluminiumfolie auf jedes Knochenende.
Zutaten, die Sie benötigen
KnochenKnochen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
4
Platz Braten, Knochen am Ende, in einer flachen Bratpfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
KnochenKnochen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
5
Gießen Sie restliche Wassermischung und 2 Tassen Wasser über Braten. Legen Sie Fleischthermometer ein und achten Sie darauf, Knochen oder Fett nicht zu berühren.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
KnochenKnochen
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
6
15 Minuten bei 375 backen; Hitze auf 325 reduzieren und 1 Stunde backen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
7
Kartoffeln in die Bratpfanne geben und 1 Stunde backen oder bis das Fleischthermometer 17 registriert
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
FleischFleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenthermometerKüchenthermometer
BratpfanneBratpfanne
8
Braten und Kartoffeln auf eine warme Servierplatte geben und die Flüssigkeit reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
10 bis 15 Minuten vor dem Schneiden stehen lassen.
10
Entfetten Pfanne Flüssigkeit; Gießen Sie in einen mittleren Topf.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
PfannePfanne
11
Mehl und restliche 1/2 Tasse Wasser mischen und glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
WasserWasser
12
Gießen Sie Mehlmischung in Pfanne Flüssigkeit; kochen, unter ständigem Rühren, bis verdickt und sprudelnd.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
13
Soße und Apfelmus mit Braten servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
ApfelmusApfelmus
SoßeSoße
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion10
Gesundheits-Score26
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