Deutsche Ofenpfannkuchen

Name: Deutsche Ofenpfannkuchen
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Ingredients: 2 (Winter) zerlassene butter; 3 Ei; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gold Medal® Allzweckmehl, gesiebt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren frisches Obst, in mundgerechte Stücke geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gummiartige Zitrone

Das Rezept deutsche Ofenpfannkuchen könnte Ihr europäisches Verlangen in der Umgebung befriedigen 25 Minuten. Eine Portion enthält 267 Kalorien, 8g Eiweiß, und 11g Fett. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Nicht viele Leute mochten dieses morgendliche Essen wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Milch, Obst, Zucker, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Deutscher Stil Ofen Frites, Ofen Deutscher Kartoffelsalat, und Deutsche Pfannkuchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 450 ° F vorheizen Wenn Sie einen Konvektionsofen haben, stellen Sie ihn auf 425 ° F ein (die Pfannkuchen steigen bei der Konvektionseinstellung noch höher).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer großen Schüssel die Eier mit einem Schneebesen oder einer Gabel leicht schlagen. Milch, geschmolzene Butter, Salz und Zucker unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie das Mehl der Eimischung hinzu, einen großen Löffel nach dem anderen, während Sie weiter wischen. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu mischen, um den Pfannkuchen leicht und flauschig zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Sprühen Sie leicht eine 9 "-11" ofenfeste Pfanne mit Kochspray.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Gießen Sie den Teig in eine erhitzte Pfanne (dies ergibt einen goldbraunen, puffigeren Pfannkuchen).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie 12-18 Minuten, nur bis die Ränder golden sind. Überprüfen Sie Ihren Pfannkuchen an der 12-Minuten-Marke. Top mit dem frischen Obst und Schlagsahne kurz vor dem Servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne

Frischobst

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(Winter)

zerlassene butter 3

Ei 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gold Medal® Allzweckmehl, gesiebt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

frisches Obst, in mundgerechte Stücke geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gummiartige Zitrone

Empfohlener Wein: Dornfelder, Riesling

Deutsch kann mit Dornfelder und Riesling kombiniert werden. Bier scheint die natürliche Wahl für deutsches Essen zu sein, aber deutscher Riesling passt wunderbar zu Meeresfrüchten und Schnitzel, während ein deutscher Rotwein wie Dornfelder gut zu Rind- und Wildfleisch passt. Das Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red mit 3,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.