Deutscher Schweinefleisch-Kohl-Auflauf

Name: Deutscher Schweinefleisch-Kohl-Auflauf
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Ingredients: 1 apfel, gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Apfelwein; 3 Scheibe 1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, Kümmel; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten julienne - (Streichholz geschnittene) Möhren; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Krautsalat mix (aus 16-oz-Beutel); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel (1 groß); 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 6 Schweinerippchen im Landhausstil; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) kann sauerkraut, abgetropft

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Krautsalat-Mix, Apfelwein, Schweinerippchen und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Kümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kümmel-Kekse mit Dulce de Leche als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 9%. olide. Versuchen Deutscher Kohlauflauf - Kohl und Hackfleisch, Deutsch Crock Pot Schweinefleisch Mit Kohl, und Slow-Cooker deutscher Rotkohl und Schweinerippchen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 350 ° F erhitzen Sprühen Sie 13x9-Zoll (3-Quart) Auflaufform mit Kochspray. In 12-Zoll-Nonstick-Pfanne Speck knusprig kochen; aus der Pfanne nehmen und in eine kleine Schüssel zerbröckeln. Rippen mit Salz und Pfeffer würzen. In derselben Pfanne Rippen in Specktropfen bei starker Hitze 3 bis 4 Minuten kochen und einmal wenden, bis sie braun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Salz Und Pfeffer

Kochen Spray

Rippen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schüssel

Backofen

In die Auflaufform geben und Fett in der Pfanne reservieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

In der gleichen Pfanne, legen Sie Krautsalat-Mix und Zwiebel; kochen bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten, gelegentlich umrühren, bis sie weich und welk.

Zutaten, die Sie benötigen

Schnellkochnudeln Und Sahne-Schnittlauch-Sauce-Mischung

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Vom Herd nehmen.

Fügen Sie Speck, Sauerkraut, Apfel, Karotten, Apfelwein und Kümmel hinzu; gut mischen. Löffel in Auflaufform auf Schweinefleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Kümmel

Apfelwein

Sauerkraut, Gut Abgetropft Und Gehackt

Karotte

Apfel

Speck

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Mit Folie abdecken.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backen Sie 30 bis 45 Minuten oder bis Schweinefleisch nicht mehr rosa ist und Fleischthermometer in der Mitte eingefügt liest 160 ° F.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

apfel, gehackt 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Apfelwein 3Scheibe

1 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten 11 Pfund Zucchini,

Kümmel 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

julienne - (Streichholz geschnittene) Möhren 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

Krautsalat mix (aus 16-oz-Beutel)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel (1 groß)0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 6

Schweinerippchen im Landhausstil 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

kann sauerkraut, abgetropft

Empfohlener Wein: Dornfelder, Riesling

Dornfelder und Riesling sind eine gute Wahl für Deutsche. Bier scheint die natürliche Wahl für deutsches Essen zu sein, aber deutscher Riesling passt wunderbar zu Meeresfrüchten und Schnitzel, während ein deutscher Rotwein wie Dornfelder gut zu Rind- und Wildfleisch passt. Das Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red mit 3,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.