Fabelhafte französische Brote

Fabelhafte französische Brote
Fabelhafte französische Brote sind vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2g Eiweiß, 2 G Fett, und insgesamt 74 Kalorien. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Zucker, Salz, Maismehl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 45 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 30%, was nicht so großartig ist. Versuchen Fabelhafter französischer Toast "Stix", Französische Brote, und Mini Französische Brote für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer kleinen Schüssel Hefe in warmem Wasser auflösen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
HefeHefe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Lassen Sie stehen, bis cremig, ca.
3
In einer großen Schüssel die Hefemischung mit 2 Tassen Wasser, 3 Tassen Mehl, Salz, Zucker und Pflanzenöl vermischen; gut umrühren, um zu kombinieren. Das restliche Mehl einrühren, jeweils 1/2 Tasse, nach jeder Zugabe gut schlagen. Wenn der Teig zusammengezogen ist, drehen Sie ihn auf eine leicht bemehlte Oberfläche und kneten Sie ihn glatt und elastisch, etwa 8 Minuten. Eine große Schüssel leicht einölen, den Teig in die Schüssel geben und mit Öl bestreichen. Mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort aufgehen lassen, bis sich das Volumen etwa 1 Stunde verdoppelt hat.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
TeigTeig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZuckerZucker
WasserWasser
HefeHefe
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Teig halbieren.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
5
Rollen Sie jede Hälfte in ein 9 x 12-Rechteck und rollen Sie den Jelly Roll-Stil auf, beginnend am langen Rand. Versiegeln Sie die Kanten und legen Sie die Nahtseite nach unten auf ein großes Backblech, das mit Maismehl bestreut wurde.
Zutaten, die Sie benötigen
GetreidemehlGetreidemehl
GeleeGelee
RollenRollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
6
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um jeden Laib dreimal diagonal zu schneiden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MesserMesser
7
Mit geschlagenem Eiweiß bestreichen und mit Sesam bestreuen. Abdecken und 30 Minuten aufgehen lassen. In der Zwischenzeit Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamSesam
EiweißEiweiß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
8
Im vorgeheizten Ofen 35 Minuten oder goldbraun backen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 45 m.
Portion48
Gesundheits-Score1
Magazin