Fischsuppe

Name: Fischsuppe
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 1 Stiel sellerie, gehackt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) kabeljau, in 1/2 Zoll Würfel gewürfelt; 24 flüssige Unzen (12 flüssigunzen) dosen verdampfte Milch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 4 frische Pilze, in Scheiben geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 0 (kann sein oder überfliegen) Old Bay Gewürz TM, oder nach Geschmack; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gewürfelte Kartoffeln; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz nach Geschmack

Fischsuppe könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 34g Eiweiß, 12g Fett, und insgesamt 400 kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Für $ 2.92 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 333 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen pescatarian Diät. Wenn Sie gemahlenen Pfeffer, Sellerie, Pilze und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Kartoffeln aufzubrauchen, könnte man diesem Hauptgang mit dem folgen Süßkartoffeln Scones als Nachtisch. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 85%. Diese Partitur ist erstaunlich. Versuchen Für Fischsuppe sterben, Fischsuppe, und Jfks Fischsuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Suppentopf 2 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebeln, Champignons und Sellerie in Butter anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Butter

Selleries

Zwiebel

Hühnerbrühe und Kartoffeln hinzufügen; 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Kartoffel

Fisch hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Mit Old Bay Seasoning, Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Old-bay-seasoning

Salz Und Pfeffer

Muschelsaft und Mehl glatt rühren; in die Suppe einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Clam-Saft

Allzweck-Mehl

Suppe

Vom Herd nehmen und Kondensmilch einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kondensmilch

Servieren.

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

2(Winter)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 1Stiel

sellerie, gehackt 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 t weißes Pfefferpulver 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Garnelen (21 bis 25 Stück), geschält und entadert, mit Schwanz 907Nüsse jeder Art (gehackt)

kabeljau, in 1/2 Zoll Würfel gewürfelt 24flüssige Unzen

(12 flüssigunzen) dosen verdampfte Milch 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 4

frische Pilze, in Scheiben geschnitten 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack 0(kann sein oder überfliegen)

Old Bay Gewürz TM, oder nach Geschmack 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gewürfelte Kartoffeln 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz nach Geschmack

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch kann mit Pinot Grigio, Grünem Veltliner und Pinot Noir kombiniert werden. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem fein gewürzten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Mark West Pinot Grigio mit einer Bewertung von 4,5 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.

Mark West Pinot Grigio

Knackig und sauber, bietet dieser Wein Honigtau, Steinobst und Zitrusfrüchte mit einem subtilen, sauberen, anhaltenden Abgang.Probieren Sie es mit guten alten Fish and Chips, Sommersalaten und gedämpften Muscheln im Dutzend...oder Dutzende.